Le sirop de concombre par Bacanha est un pur concentré de cette plante. Sa saveur affirmée de concombre et son goût rafraichissant s’allient à son odeur
Le sirop de glucose déshydraté Patisdécor provient du séchage par atomisation d’une solution aqueuse, purifiée, de saccharides nutritifs, obtenue par hydrolyse d’Amidon.