Chocolat de couverture pour pâtisserie professionnelle

Découvrez notre sélection de chocolats de couverture, idéale pour réaliser des desserts et bonbons dignes des plus grands chefs pâtissiers.

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Bâton petits pains 3.2gr 48% 1.6 Kg

Chocolat, Battons Petits Pains, Ingrédients, Ingrédients, Chocolat De Couverture, Chocolat

Valrhona

34,90 €

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UGS: 3395328163634

Le chocolat noir parfait pour vos viennoiseries maison et professionnellesDécouvrez les Bâtons Petits Pains 48% Chocolat Noir de Valrhona, spécialement

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Chocolat Barry Tanzanie noir 75% 1kg

Ingrédients, Chocolat, Chocolat De Couverture, Ingrédients, Chocolat De Couverture, Chocolat, Pâques

Barry

42,50 €

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UGS: 3073416101521

Chocolat de couverture noire Tanzanie Barry 75% de cacao en pistoles. Sachet de 1 kg de chocolat en pistoles. Chocolat pâtissier possède une saveur robuste, un goût de cacao puissant et un produit fini moins sucré avec des notes florales et

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Chocolat Blanc IVOIRE 35% fève vrac

Ingrédients, Chocolat, Chocolat De Couverture, Ingrédients, Chocolat De Couverture, Chocolat, Pâques

Valrhona

0,05 €Vendu au gr.

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UGS: 2430000061639

Prix pour 1g, minimum 100g

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Chocolat DULCEY 35% fève vrac

Ingrédients, Chocolat, Chocolat De Couverture, Ingrédients, Chocolat De Couverture, Chocolat, Pâques

Valrhona

0,06 €Vendu au gr.

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UGS: 447404474063

Vente en vrac (au poids) reconditionné par L'Heure du Goûter. Merci de saisir la quantité en gramme. Ex : 100 = 100 grammes

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Chocolat Ghana lait 40% 1kg

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Barry

42,10 €

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UGS: 3073416296135

Chocolat de couverture au lait Ghana Barry 40,5 % de cacao en pistoles. Sachet de 1 kg de chocolat en pistoles. Le chocolat de couverture Ghana origine est un chocolat au lait typé laissant s'épanouir un parfum de fruits rouges et de châtaignes.