Stencil Galette 03 Ø270 mm

Description

Le pochoir Galette 03 de Silikomart est spécialement conçu pour décorer facilement les galettes des rois avec un motif moderne, précis et parfaitement régulier. Il permet d’obtenir un décor directement à la cuisson, sans avoir à réaliser de motifs manuellement au couteau.

Fabriqué en silicone platine antiadhérent, ce pochoir offre un résultat professionnel tout en simplifiant la préparation. Il suffit de positionner la galette sur le pochoir avant cuisson pour obtenir un dessin net et homogène sur toute la surface. Idéal pour les artisans boulangers, pâtissiers et passionnés de pâtisserie souhaitant réaliser des galettes élégantes et régulières.

Caractéristiques

• Marque : Silikomart
• Modèle : Galette 03
• Type : pochoir de décoration pour galette des rois
• Diamètre : 270 mm
• Épaisseur : 2,5 mm
• Convient pour une galette d’environ 24 cm de diamètre
• Matière : silicone platine alimentaire
• Réutilisable
• Sans BPA
• Sans PFAS
• Fabrication : Italie

Utilisation

• Permet de décorer les galettes des rois.
• Crée un motif régulier directement à la cuisson.
• Évite le traçage manuel des décors.
• Convient à un usage professionnel ou domestique.
• Compatible four traditionnel.
• Compatible micro-ondes.
• Compatible réfrigérateur.
• Compatible congélateur.
• Compatible cellule de refroidissement rapide.
• Compatible lave-vaisselle.

Résistance aux températures

• Utilisation de -60°C à +230°C.

Conseils d’utilisation

Placez le pochoir sur une plaque de cuisson puis déposez votre galette directement dessus avant d’enfourner. Pendant la cuisson, le motif se forme naturellement sur la surface de la pâte pour un résultat net et uniforme. Après utilisation, laissez refroidir puis nettoyez le pochoir à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Grâce à la souplesse du silicone platine, il se range facilement et peut être réutilisé de nombreuses fois.