Chocolat DULCEY 35% fève vrac
0,06 €Vendu au gr.
Découpoir inox église 60 MM
2,50 €
Chocolat noir EQUATORIALE 55% fève vrac
0,04 €Vendu au gr.
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Description
Chocolat noir Equatoriale de Valrhona en vrac
- Chocolat de couverture noir Valrhona pour les professionnels
- Assemblage de Grands Crus
- Profil majeur : rond. Note mineure : vanillé
- Applications optimales : enrobage
- Autres applications recommandées : glaces et sorbets, moulage, tablettes, mousses, crémeux et ganaches
- Entreprise certifiée B Corporation
Ingrédients sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de Tournesol, extrait naturel de vanille.
Informations complémentaires
| Poids | 0,02 kg |
|---|---|
| Marque | Valrhona |
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