Attendrisseur à Viande

Description

Cet attendrisseur de viande Ibili est un ustensile pratique pour assouplir les morceaux de viande avant cuisson. Il permet de préparer facilement escalopes, steaks, volailles ou pièces à griller afin d’obtenir une texture plus tendre et une cuisson plus homogène.

Fabriqué en acier inoxydable, il offre une bonne robustesse pour un usage régulier en cuisine. Son format simple et efficace en fait un indispensable pour préparer des viandes plus savoureuses, mieux marinées et plus agréables à déguster.

Caractéristiques

• Marque : Ibili
• Modèle : 728200
• Type : attendrisseur de viande
• Matière : acier inoxydable
• Particularités : ustensile pour attendrir la viande avant cuisson

Utilisation

• Convient pour attendrir les viandes avant cuisson.
• Idéal pour les escalopes, steaks, volailles et pièces à griller.
• Permet d’assouplir les fibres de la viande.
• Permet de favoriser une cuisson plus homogène et une meilleure pénétration des marinades.

Conseils d’utilisation

Utiliser l’attendrisseur sur une planche à découper stable, en exerçant une pression régulière sur la viande. Pour de meilleurs résultats, travailler les morceaux avant marinade ou cuisson. Nettoyer soigneusement après chaque utilisation et bien sécher afin de préserver l’acier inoxydable.