Plaque à dents de loup silver top 32 x 30 CM

Découvrez ce moule « Dents de Loup » de la maison Patisse.

Cette plaque est intelligemment conçue avec des crêtes ou des stries rappelant la forme caractéristique des dents d’un loup, ajoutant ainsi une touche de sophistication à vos biscuits. On y réalise le fameux biscuit dit « dents de loups » à base d’oeufs, sucre, beurre, farine, comme une pâte à madeleine avec une forme originale.

Vous pouvez également l’utiliser pour réaliser vos tuiles ou moulages en nougatine. Grâce à cette plaque, vos délices auront une surface croustillante et des bords finement sculptés, les présentant de manière irrésistible.

Elle est dotée du revêtement Silver-Top, constitué d’un acier épais renforcé et d’un double revêtement antiadhésif résistant aux rayures et aux taches. Cela garantit une cuisson homogène à haute température (230°C), tout en facilitant le démoulage et l’entretien des ustensiles de cuisson.

• Dimensions : 30 cm x 30 cm – ht 2,5 cm
• Marque : Patisse