Orgé infusion BIO 200 g
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Boisson à base de malt d’orge torréfié, le café d’orge est une alternative gourmande et saine au café classique. Au goût original, doux, propre aux céréales, aux arômes de noisettes et de pain grillé, le café breton n’a pas besoin d’être sucré. Energisant, mais non excitant, il peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée. Sans caféine, riche en antioxydants, en minéraux et bon pour la digestion.
Mouture Infusion est idéal pour une cafetière à piston type Bodum.
| Conseils de préparation | Pour le Café d’Orge la “cafetière à piston” dite French Press (bodum) est idéale. Peut se faire aussi avec une théière, tisanière, casseroles ou sachets de thé.
Pour un Orgé avec du corps, portez l’eau à frémissement, prévoir 3 cuillères à soupe pour 40 cl. Pour une version plus légère, seulement 2 cuillères à soupe suffisent pour 40 cl, ce coup ci vous obtiendrez un Muguicha (Japonais). On peut aussi le consommer sous plusieurs formes et accompagnements, frais, frappé, avec du lait animal ou végétal. |
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| Conservation | Avant ouverture conservez à température ambiante, au sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture refermer le sachet hermétiquement et gardez le à l’abri de l’humidité. Nos produits ont une date d’utilisation optimale. |
| 👨🍳 En cuisine | Pour vos recettes de desserts prévues avec du café, n’hésitez pas à le remplacer par l’Orgé sans modifier les dosages, l’effet est garanti!
Sans risque et testé par vos serviteurs! Vous ne serez pas déçu! Il peut aussi agrémenter et relever vos sauces accompagnant vos viandes et poissons. |
| Allergène | L’orge contient du gluten. Produit fabriqué dans un atelier utilisant du lupin. |
| Marque | Graine De Breton |
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