Moules papier x4 coquille 500 G 31 x 12,5 CM

Les moules à coquilles en papier 500g vous permettront de gagner du temps lors de la confection des traditionnelles coquilles de Noël et vous éviteront les étapes de nettoyage et de graissage des moules.

La coquille de Noël ou cougnou est une brioche traditionnelle, typique du nord de la France et de la Belgique, que l’on déguste à Noël.

À l’origine, cette brioche en forme de bébé emmailloté rappelait la présence de Jésus dans les foyers flamands.

Les + produits :

• Résistent à plus de 200°C
• Ne brunissent pas
• Ne nécessitent pas d’être graissés
• Ne se déforment pas et n’absorbent pas les graisses
• La cuisson se fait de manière uniforme

Pour faire des coquilles de Noël, vous aurez besoin de moule à coquille, de farine, d’œufs, de lait, de sucre perlé, de sucre, de levure boulangère, de sel, de beurre, de raisins secs ou de pépites de chocolat.