Moule silicone kit Loop 32

Description

Le Kit Loop 32 de Silikomart permet de réaliser d’élégantes créations individuelles en forme d’anneau. Son design moderne et épuré apporte une touche contemporaine aux entremets, mousses, desserts glacés et préparations gastronomiques.

Ce kit professionnel comprend un moule en silicone platine ainsi qu’un emporte-pièce permettant de réaliser facilement des inserts ou des bases parfaitement adaptés à la forme des desserts. Grâce à son format miniature, il est idéal pour les mignardises, buffets, cocktails et desserts à l’assiette.

Caractéristiques

• Marque : Silikomart
• Modèle : Kit Loop 32
• Nombre d’empreintes : 15
• Diamètre extérieur d’une empreinte : 45 mm
• Diamètre intérieur : 17 mm
• Hauteur : 16 mm
• Volume par empreinte : 32 ml
• Volume total : 480 ml
• Matière du moule : silicone platine alimentaire
• Emporte-pièce inclus
• Fabrication : Italie

Utilisation

• Idéal pour les entremets individuels.
• Convient aux mousses.
• Adapté aux desserts glacés.
• Permet la réalisation de semifreddos.
• Convient aux mignardises et petits desserts.
• Compatible avec les préparations sucrées et salées.
• Compatible four traditionnel.
• Compatible micro-ondes.
• Compatible réfrigérateur.
• Compatible congélateur.
• Compatible surgélateur.
• Compatible lave-vaisselle.

Résistance aux températures

• Utilisation de -60°C à +230°C.
• Emporte-pièce non compatible avec la cuisson au four.

Conseils d’utilisation

Placez le moule sur une plaque rigide avant le remplissage afin de faciliter sa manipulation. Utilisez l’emporte-pièce fourni pour découper avec précision les inserts ou les bases qui viendront compléter vos créations. Pour les préparations froides, laissez prendre complètement avant le démoulage. Grâce à la souplesse du silicone platine, les desserts se démoulent facilement tout en conservant la netteté de leur forme circulaire.