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UGS : 8051085401123 Catégories : , , ,
Description

Description

Le tapis décoratif Grazia de Silikomart permet de réaliser de délicats décors aux motifs élégants et raffinés pour sublimer entremets, gâteaux, desserts à l’assiette et créations pâtissières modernes. Son design sophistiqué apporte une finition professionnelle et met en valeur vos réalisations avec finesse.

Conçu en silicone platine de qualité professionnelle, ce tapis est idéal pour travailler le chocolat, la pâte à cigarette ou d’autres préparations décoratives. Il reproduit avec précision chaque détail du motif afin d’obtenir des décors réguliers et parfaitement définis.

Caractéristiques

  • Marque : Silikomart
  • Modèle : Grazia
  • Nombre d’empreintes : 12
  • Dimensions d’un motif : 118 x 32 mm
  • Hauteur du motif : 2 mm
  • Dimensions du tapis : 400 x 300 mm
  • Matière : silicone platine alimentaire
  • Sans BPA
  • Sans PFAS
  • Fabrication : Italie

Utilisation

  • Permet de réaliser des décors en chocolat.
  • Compatible avec la pâte à cigarette.
  • Idéal pour la décoration d’entremets.
  • Convient aux gâteaux et desserts à l’assiette.
  • Adapté aux buffets et réceptions.
  • Permet la réalisation de décors pour préparations sucrées et salées.
  • Compatible four traditionnel.
  • Compatible micro-ondes.
  • Compatible réfrigérateur.
  • Compatible congélateur.
  • Compatible surgélateur.
  • Compatible lave-vaisselle.

Résistance aux températures

  • Utilisation de -60°C à +230°C.

Conseils d’utilisation

Étalez votre préparation de manière uniforme sur les motifs à l’aide d’une spatule afin d’obtenir des décors fins et réguliers. Retirez l’excédent puis laissez prendre ou cuire selon la recette utilisée. Démoulez délicatement une fois la préparation refroidie afin de préserver tous les détails du motif. Grâce à la souplesse du silicone platine, les décors se démoulent facilement tout en conservant leur finesse et leur élégance.

Informations complémentaires
MarqueSilikomart