Couteau à Saint-Jacques manche PP

Ce couteau spécifique, destiné à l’ouverture des coquilles Saint-Jacques, permet la récupération intégrale des noix – sans endommager l’aliment- grâce à sa lame galbée et biseautée.

La noix reste intacte, conservant toute sa saveur, pour des préparations raffinées.

• Cuilleron meulé, cambré et muni d’un biseau de chaque côté de la lame.
• Manche ergonomique de forme « galet », épousant la paume de la main
• En polypropylène surmoulé pour garantir robustesse et étanchéité
• Garanti lave-vaisselle