Moule silicone 15 babas Ø35 H38 – SF019

Description

Le moule SF019 Small Baba de Silikomart est spécialement conçu pour réaliser de petits babas individuels à la forme traditionnelle. Grâce à ses empreintes régulières, il permet d’obtenir des pâtisseries parfaitement formées, idéales pour les babas au rhum, savarins, mini-brioches, flans ou autres préparations individuelles.

Fabriqué en silicone platine de qualité professionnelle, ce moule assure une cuisson homogène et un démoulage facile sans ajout de matière grasse. Il convient aussi bien aux recettes sucrées qu’aux préparations salées.

Caractéristiques

• Marque : Silikomart
• Modèle : SF019 Small Baba
• Nombre d’empreintes : 15
• Diamètre d’une empreinte : 42 mm
• Hauteur : 40 mm
• Volume par empreinte : 36 ml
• Volume total : 540 ml
• Matière : silicone platine alimentaire
• Couleur : rouge
• Fabrication : Italie

Utilisation

• Idéal pour les babas individuels.
• Convient aux savarins.
• Adapté aux mini-brioches.
• Permet la réalisation de petits gâteaux et flans.
• Compatible avec les préparations sucrées et salées.
• Compatible four traditionnel.
• Compatible micro-ondes.
• Compatible réfrigérateur.
• Compatible congélateur.
• Compatible surgélateur.
• Compatible lave-vaisselle.

Résistance aux températures

• Utilisation de -60°C à +230°C.

Conseils d’utilisation

Placez le moule sur une plaque rigide avant le remplissage afin de faciliter sa manipulation. Remplissez chaque empreinte aux deux tiers de sa capacité pour permettre un bon développement des préparations à la cuisson. Laissez refroidir quelques minutes avant le démoulage. Grâce à la souplesse du silicone platine, les babas se démoulent facilement tout en conservant leur forme caractéristique et leurs contours réguliers.