Bioflan non sucré fruits exotiques
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UGS :
3176800031555
Catégories : Crèmes Dessert - Flans, Ingrédients, Préparations Pâtissières
Étiquettes : bioflan, fruits exotiques, Nature & Aliments
Description
MISE EN ŒUVRE
Ingrédients à ajouter : 1/4L de lait animal ou jus végétal (pour une dose du sachet)
Temps de préparation : 2 min
Cuisson : 5 minutes environ
Verser la poudre dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre choisi sur la base d’une cuillère à soupe rase par dose 1/4L. Mélanger et délayer progressivement en ajoutant le lait. Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson pendant 1 min. Verser dans les ramequins et laisser refroidir. Mettre au frais et servir froid.
Astuce : pour un dessert tout végétal, remplacer le lait par une boisson végétale et ajouter à la poudre 1g d’agar-agar pour 2 sachets.
INGRÉDIENTS
Amidon de maïs*, arôme naturel* (12,5%), gélifiants : carraghénanes, agar-agar*.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
ENGAGEMENTS QUALITÉ
Produit certifié FR-BIO-01
CONSERVATION
Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES
Pour 100g préparé* : Énergie : 212 kJ / 50 kcal ; Matières grasses : 1,5 g dont acides gras saturés : 1,0 g ; Glucides : 6,0 g dont sucres2 : 4,8 g
Protéines : 3,2 g ; Sel : 0,12 g
* Avec du lait 1/2 écrémé
² Sucres naturellement présents
Informations complémentaires
| Poids | 0,1 kg |
|---|---|
| Marque | Nature & Aliments |

