chocolat

Moule à chocolat polycarbonate hémisphère perforée Ø 25 x 12,5 H mm 18 cavités

Les moules professionnels en polycarbonate permettent d’obtenir des chocolats brillants et parfaits. Il est important de bien tempérer le chocolat avant de le verser dans le moule.

Moule à chocolat polycarbonate tablette 4 cavités

Dimensions : 4 cavités ø 85 x 42 x 10 h mm – Moule 200 x 120 x 20 h mm Moule professionnel en polycarbonate, un matériau qui permet d’obtenir des chocolats brillants et parfaits. Il est important de bien tempérer le chocolat avant de le verser dans le moule.

Moule Semisfera 01 Chocado .24 Ø31 H 16 Mm

Moule en tritan idéal pour créer des pralines au chocolat parfaites et super brillantes. ø31 h 16 mm

Uovo 01 Chocado N.24 40X28 H 14 Mm

Libérez votre créativité avec le moule Uovo 01 – P, idéal pour la confection de pralines. 40×28 h 14 mm

Moule silicone chocolat Choco Trees - SCG54

Taille: Ø28mm h30mm Volume: 15×8.5ml Total: 128ml

Moule silicone Casse-Noisette Choco Schiaccianoci 13,5 ml - Silikomart

Le moule silicone Casse-Noisette Choco Schiaccianoci 13,5 ml permet de réaliser facilement des chocolats ou des mini-entremets en forme du célèbre soldat Casse-Noisette. Fabriqué en silicone platinum par Silikomart, il garantit un relief net, des détails parfaitement marqués et un démoulage simple, même pour les formes fines. Issu de la gamme Easy Choc, ce moule se distingue par sa grande polyvalence. Il s’utilise aussi bien au four qu’au réfrigérateur ou au congélateur, ce qui permet de varier les préparations : chocolats, glaces, gelées ou mini-entremets, en version sucrée comme salée. Sa souplesse et sa résistance assurent une utilisation confortable et durable au fil du temps. La conception en silicone platinum favorise l’obtention de chocolats brillants et réguliers après cristallisation. Les reliefs précis du moule Choco Schiaccianoci mettent en valeur chaque détail du personnage, pour un rendu soigné et homogène. Son format est idéal pour les cadeaux gourmands, les assortiments de fêtes ou les garnitures d’assiettes. Le moule comporte 6 cavités de 13,5 ml chacune. Pour créer une collection de chocolats de Noël assortis, ce moule peut être associé au moule silicone chocolat Choco Pine Sapin, parfait pour compléter vos créations thématiques. Caractéristiques Matière : Silicone platinum Sans BPA : oui Dimensions : 26 × 84 × H 14 mm Nombre de cavités : 6 Volume : 13,5 ml par cavité Température d’utilisation : de -60 °C à +230 °C Compatibilité : four, micro-ondes, réfrigérateur, congélateur Entretien : compatible lave-vaisselle Réutilisable : oui Origine : fabriqué en Italie Livraison par Mondial Relay gratuite à partir de 49€ d’achat.

Kit tampons chocolat Silikomart – Décors relief pour bonbons en chocolat

Le kit tampons chocolat Silikomart permet d’ajouter facilement des motifs en relief sur vos bonbons en chocolat.Conçu pour un usage précis et propre, il offre un rendu net et professionnel, accessible aux passionnés comme aux amateurs exigeants. Ce kit comprend 4 tampons distincts. Chaque tampon est composé d’un manche en plastique et d’une empreinte en silicone haute qualité, agréée au contact alimentaire. Vous réalisez ainsi des décors réguliers sans équipement complexe. Comment utiliser le kit tampons chocolat Silikomart ? Le kit s’utilise avec un moule demi-sphère de 3,1 cm de diamètre. Il suffit de : Colorer la cavité du moule. Couler le chocolat. Appuyer avec le tampon avant cristallisation complète. Vous obtenez alors un motif en relief parmi les quatre proposés. De plus, ces tampons peuvent également être utilisés avec de la pâte à sucre, de la pâte d’amande ou du praliné. Pour un résultat optimal en chocolat moulé, il est recommandé d’utiliser un chocolat de couverture adapté comme le👉 Chocolat Mexique Noir 66% 1kg, dont la fluidité facilite le marquage précis. Un rendu professionnel sans matériel complexe Le kit tampons chocolat Silikomart simplifie la personnalisation de vos créations : Décor en relief net et régulier 4 motifs inclus Manipulation simple Compatible chocolat, pâte à sucre, pâte d’amande et praliné Fabrication italienne Ainsi, vous valorisez vos bonbons maison avec une finition digne d’un artisan. Caractéristiques Marque : Silikomart Nombre de tampons : 4 Dimensions d’un tampon : largeur 2,9 cm x hauteur 6 cm Compatible avec moule demi-sphère de 3,1 cm de diamètre Matière : plastique et silicone haute qualité agréé contact alimentaire Origine : Italie Le kit tampons chocolat Silikomart constitue un accessoire simple et efficace pour sublimer vos créations sucrées et affirmer votre signature visuelle. Livraison par Mondial Relay gratuite à partir de 49€ d’achat.

Moule à Chocolat Pyramide

Moule tablette pyramides. Fabriqué en silicone. Fabriquez votre propre tablette de chocolat maison, avec vos ingrédients préférés et sans conservateurs ni colorants.

Moule silicone easychoc praline Ø30 H 18,5 MM - SCG07

Description du produit Praline, de la ligne Easy Choc, est le moule à chocolat à la forme intemporelle. Le moule Praline permet de réaliser 15 chocolats par moule. Dimensions : Ø 30 h 18,5 mm Volume : 150 ml Caractéristiques Taille: Ø30mm h18.5mm Volume: 15x10ml Total: 150ml Moule en silicone

Chocolat Noir OQO 73% – Fèves Valrhona – Vrac

Vente en vrac (au poids) reconditionné par L’Heure du Goûter.Merci de saisir la quantité en grammes (ex : 100 = 100 grammes). L’intensité et la puissance du cacao réinventéesDécouvrez le Chocolat Noir OQO 73% de Valrhona, une création intense et expressive qui célèbre toute la richesse du cacao. Élaboré à partir d’un assemblage précis de fèves de cacao d’origines variées, ce chocolat révèle un profil aromatique riche, alliant puissance cacaotée et notes fruitées et grillées. Un chocolat polyvalent pour les créations gourmandes Idéal pour les professionnels de la pâtisserie et les passionnés de chocolat, le OQO 73% est parfait pour : Les intérieurs : ganaches, crémeux Les mousses et biscuits Les tablettes et barres chocolatées Les desserts à base de chocolat noir ⚠ Non adapté pour l’enrobage fin et le moulage délicat Un engagement responsable Valrhona s’engage pour une filière cacao durable et éthique à travers son programme Live Long Cocoa, garantissant : Le respect des producteurs et des communautés locales Une agriculture raisonnée et respectueuse de la biodiversité La certification B Corporation pour un chocolat plus responsable Ingrédients : Fèves de cacao Sucre Beurre de cacao 💡 Conseil d’utilisation : Faites fondre doucement au bain-marie pour préserver toutes les nuances aromatiques et sublimer vos créations. Sublimez vos créations pâtissières avec la puissance aromatique du Chocolat Noir OQO 73% de Valrhona, reconditionné par L’Heure du Goûter.

Grué Cacao Pure Ghana vrac

Vente en vrac (au poids) reconditionné par L’Heure du Goûter. Merci de saisir la quantité en gramme. Ex : 100 = 100 grammes Grué de Cacao Pure Origine Ghana – Valrhona L’excellence du grué de cacao pour les professionnels Découvrez le Grué de Cacao Pure Origine Ghana de Valrhona, issu de fèves de cacao torréfiées et concassées, soigneusement sélectionnées pour offrir une expérience sensorielle unique. Son intensité cacaotée et sa texture croustillante apportent une touche authentique et raffinée à vos créations. Un ingrédient polyvalent pour sublimer vos recettes Adapté aux professionnels de la gastronomie, ce grué de cacao est parfait pour : Infusions : pour intensifier les saveurs de vos créations Fabrication de pralinés : pour des recettes riches en caractère Apporter du croustillant à vos desserts et pâtisseries Métiers associés Chocolatier, Pâtissier, Glacier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Café-Bar Un engagement pour une production durable Valrhona, certifiée B Corporation, s’engage dans une démarche durable pour assurer une filière cacao respectueuse des producteurs et de l’environnement. Ingrédients Fèves de cacao du Ghana. Apportez une intensité incomparable à vos créations avec le Grué de Cacao Pure Origine Ghana de Valrhona !

Chocolat noir GHANA 80% fève vrac

Vente en vrac (au poids) reconditionné par L’Heure du Goûter. Merci de saisir la quantité en gramme. Ex : 100 = 100 grammes Chocolat Noir Confection Ghana 80% – Fèves Valrhona L’excellence du chocolat noir pour les professionnels Découvrez le Chocolat Noir Confection Ghana 80% de Valrhona, un chocolat d’exception issu des fèves de cacao pures origine Ghana, provenant des districts de Tarkwa et d’Assin Fosu. Ce chocolat révèle un profil sensoriel intense et équilibré avec des notes de vanille, de noix grillées, une amertume maîtrisée et une richesse cacaotée. Un chocolat de qualité pour toutes vos créations Idéal pour les professionnels de la pâtisserie et de la chocolaterie, ce chocolat est parfaitement adapté pour : Les intérieurs : ganaches, crémeux Les mousses et biscuits Les soufflés et glaces ⚠ Non adapté pour l’enrobage et le moulage Un engagement pour une filière durable Valrhona s’engage dans le développement d’une cacaoculture responsable avec le programme Cacao Forest, promouvant l’agroforesterie et une production plus durable. L’entreprise participe activement à l’amélioration des conditions de vie des producteurs à travers des initiatives comme : L’amélioration des conditions d’éducation Un programme de soutien aux producteurs de cacao Certifiée B Corporation, Valrhona garantit une production éthique et responsable. Ingrédients Fèves de cacao du Ghana, sucre. Offrez à vos créations une intensité unique avec le Chocolat Noir Confection Ghana 80% de Valrhona !

Chocolat noir Equateur 80% fève vrac

Vente en vrac (au poids) reconditionné par L’Heure du Goûter. Merci de saisir la quantité en gramme. Ex : 100 = 100 grammes Chocolat Noir Confection Équateur 80% – Fèves Valrhona L’excellence du chocolat noir pour les professionnels Découvrez le Chocolat Noir Confection Équateur 80% de Valrhona, issu de fèves de cacao pures origine Équateur et cultivé sur 9 terroirs d’exception : Vinces, Quinindé, Simon Bolivar, La Union, Mata de Cacao, Ricaurte, San José del Tambo, Naranjal et Lagarto. Ce chocolat dévoile un profil aromatique intense, alliant des notes amères, végétales, légèrement astringentes et des touches d’épices douces. Un chocolat de qualité pour toutes vos créations Conçu pour les professionnels de la pâtisserie et de la chocolaterie, ce chocolat est parfait pour : Les intérieurs : ganaches, crémeux Les mousses et biscuits Les soufflés et glaces ⚠ Non adapté pour l’enrobage et le moulage Métiers associés Chocolatier, Pâtissier, Hôtelier, Boulanger, Glacier, Restaurateur Un engagement pour une production durable Valrhona s’engage à améliorer les pratiques agricoles des producteurs de cacao via son partenariat avec Osella. Cet engagement vise à assurer une filière plus responsable et durable. Certifiée B Corporation, Valrhona garantit une production respectueuse de l’environnement et des producteurs. Ingrédients Fèves de cacao d’Équateur, sucre. Sublimez vos créations avec le Chocolat Noir Confection Équateur 80% de Valrhona, un chocolat d’exception aux saveurs intenses !

Moule rigide chocolat œufs

Moule rigide de qualité professionnelle pour réaliser des œufs en chocolat pour Pâques. Moule de qualité professionnelle pour des chocolats brillants comme chez le chocolatier ! Matière : PS apte au contact alimentaire. Dimensions : 27,5 x 13,5 x 2,3 cm Utilisation : réfrigérateur, congélateur. Ne passe pas au lave-vaisselle, ni au four. Entretien : Avant la première utilisation et après chaque utilisation, lavez et essuyez.

Moule Silikomart silicone easychoc fleur chocolat - SCG063

Moule Choco Flower Ø11cm – Silikomart. Réalisez de magnifiques décorations en chocolat avec ce moule Choco Flower de Silikomart ! Ce moule en silicone platine de qualité professionnelle, fabriqué en Italie, vous permettra de créer des fleurs en chocolat élégantes et raffinées pour embellir vos créations pâtissières Gâteaux, entremets, mousses, desserts individuels… laissez libre cours à votre imagination et apportez une touche florale et gourmande à vos réalisations. D’un diamètre de 11 cm, ce moule de couleur chocolat est facile à utiliser et à démouler grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone platine.

Set 2 Moules Silikomat Silicone Chablon Cœur 31 x 31 H 2 MM

Réalisez des décorations parfaites avec le moule en silicone platinum Chablon Heart 31×31 de Silikomart Professional. En versant du chocolat, du caramel ou de l’isomalt dans les cavités du moule, le professionnel pourra réaliser rapidement et facilement des décorations pour ses préparations. 31×31 h 2 mm

Moule Silikomart silicone chocolat Fantasia

Fantasia, de la ligne Easy Choc, est le moule à chocolat avec la forme classique et élégante d’un mini gugelhopf au chocolat. À l’aide de la carte de recettes contenue dans l’emballage, vous pourrez facilement créer 12 mini-desserts raffinés adaptés à chaque occasion. Dimensions : Ø 28,5 mm h 15 mm Volume : 97,5 ml

Moule Silikomart silicone chocolat pigs - SCG35

Veux-tu une alternative originale et sympa aux communs chocolats? Essaie le moule Choco Pigs, pour reproduire quinze chocolats très drôles en forme de petit cochon! Fais rire tes invités et sers-les comme des amuse-gueules très agréables, ou utilise-les pour donner une touche d’amusement et de déteinte à tes gâteaux, ou bien pour accompagner un bon café! Les préparer est très simple, grâce à la recette pratique que tu trouveras à l’intérieur de chaque paquet.; Size: 35X32 h 15 mm Volume: 120 ml

Moule Silikomart silicone easychoc easter - SCG05

Easter, de la ligne Easy Choc, est le moule à chocolat qui permet de réaliser des chocolats en forme de canard, de lapin et d’œuf de Pâques. Le moule de Pâques permet de réaliser 14 chocolats par moule. Dimensions : 30 x 43 h 16 mm Volume : 88 ml

Feuilles transfert Coeurs (x5)

Libérez votre créativité et créez vos propres décors pâtissiers en chocolat noir ou blanc grâce à ces 5 feuilles de transfert chocolat décors cœurs. Dotées d’un motif délicat de cœurs, ces feuilles de transfert vous permettront d’ajouter une touche artistique et élégante à vos créations pâtissières. Que ce soit pour réaliser des impression sur des chocolats, des desserts glacés ou des mousses, ces feuilles sont polyvalentes et offrent de nombreuses possibilités créatives. Leur utilisation est simple : placez la feuille de transfert sur votre surface de travail, versez ou étalez le chocolat fondu par-dessus, puis laissez le chocolat refroidir et durcir. Ensuite, retirez délicatement la feuille pour révéler le motif détaillé et les flocons en relief sur votre chocolat. Vous avez la possibilité d’utiliser les feuilles de transfert chocolat seules pour des motifs libres ou de les combiner avec un chablon pour créer des formes spécifiques. L’utilisation d’un chablon vous permettra de contrôler précisément la forme et la taille de vos décors en chocolat, donnant ainsi à vos créations une allure professionnelle. Laissez libre cours à votre imagination et surprenez vos proches avec des décors pâtissiers en chocolat uniques et personnalisés. Avec ce pack de 5 feuilles de transfert chocolat décors cœurs, vous avez suffisamment de matériel pour de multiples créations. Ajoutez une touche artistique et gourmande à vos desserts grâce aux feuilles de transfert chocolat décors cœurs. Réalisez des créations pâtissières exceptionnelles qui impressionneront vos convives et éveilleront leurs papilles. Laissez ces motifs délicats de cœurs transformer vos chocolats en de véritables œuvres d’art culinaires. Caractéristiques : Dimensions : 29 x 17,5 cm Conditionnement : par 5 Ingrédients : beurre de cacao, colorants E120-E172 Conservez à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Transfert chocolat Anniversaire

Vous voulez fêter un anniversaire et épater vos convives avec de superbes décors en chocolat faits maison ? Alors les transfert moules pour décors gâteaux Anniversaire Patisdécor sont LA solution ! Les + produits : prêt à l’emploi facile à utiliser résultats professionnels Le transfert chocolat moulage est un blister PVC composé d’empreintes prêtes à garnir, imprimée de motifs pour « imprimer » des décorations sur les chocolats. A noter que ce transfert s’utilise avec du chocolat blanc. Ingrédients : beurre de cacao, poudre de cacao, concentré de radis-pomme-cassis, colorants E100-E133. Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 3700 kJ / 900 Kcal – Graisses : 100 g dont acides gras saturés : 60,5 g – Glucides : 0 g dont sucres : 0 g – Protéines : 0 g – Sel : 0 g. Le transfert chocolat se conserve dans son emballage d’origine à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Moule plaques de chocolat cabosses

Moule chocolat 3 plaques cabosses Plaque à chocolat pour le moulage de 3 plaques de chocolat, décor Cabosse. Ce moule rigide, de qualité professionnelle, est bleu transparent, permettant ainsi la décoration couleur. Caractéristiques et dimensions : Nombre de tablettes par plaque : 3 Poids des tablettes : 106 g Dimensions tablettes : 149 x 79 x h 12 mm Dimensions plaque : 275 x 175 mm Composition : copolyester Tritan. Le Tritan remplace le polycarbonate, il est plus résistant et garanti sans Bisphénol A.

Transfert chocolat lapin de Pâques

Vous voulez fêter Pâques et épater vos convives avec de superbes décors en chocolat faits maison ? Alors les transfert moules pour décors gâteaux lapin de Pâques Patisdécor sont LA solution ! Les + produits : prêt à l’emploi facile à utiliser résultats professionnels Le transfert chocolat moulage est un blister PVC composé d’empreintes prêtes à garnir, imprimée de motifs pour « imprimer » des décorations sur les chocolats. A noter que ce transfert s’utilise avec du chocolat blanc. C’est facile d’utilisation : tempérez 100 g de chocolat blanc, remplissez la plaque transfert chocolat et raclez le surplus de chocolat. Ensuite, réfrigérez quelques heures, afin que le décor se transfère sur le chocolat. Quand le chocolat est bien pris, il ne vous reste plus qu’à démouler et décorer votre gâteau. Ingrédients : beurre de cacao, poudre de cacao, concentrés de radis-cassis-pomme Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 3700 kJ / 900 Kcal – Graisses : 100 g dont acides gras saturés : 60,5 g – Glucides : 0 g dont sucres : 0 g – Protéines : 0 g – Sel : 0 g. Le transfert chocolat se conserve dans son emballage d’origine à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Ibili Set d'ustensiles pour le chocolat 20 cm

Ce set d’ustensiles complet vous permet de réaliser vos propres chocolats et décorations en chocolat. Il contient différents moules et outils ainsi qu’un mode d’emploi pratique en français. Idéal pour une utilisation à la maison ou comme cadeau pour un amateur de chocolat.

Bâton petits pains 3.2gr 48% 1.6 Kg

Le chocolat noir parfait pour vos viennoiseries maison et professionnellesDécouvrez les Bâtons Petits Pains 48% Chocolat Noir de Valrhona, spécialement conçus pour la viennoiserie. Leur format pratique de 3,2 g permet une utilisation facile dans les pains au chocolat, brioches et autres créations boulangères. 🌿 Marque : Valrhona Les + produit : Chocolat noir 48% au goût équilibré et fondant Format idéal pour pains au chocolat et brioches Résiste à la cuisson (ne brûle pas) Sachet économique de 1,6 kg pour une utilisation professionnelle ou familiale Utilisations idéales : Pains au chocolat maison Brioches fourrées Viennoiseries artisanales Un engagement responsable Valrhona s’engage à promouvoir une filière cacao plus durable et éthique grâce à son programme Live Long Cocoa. Certifiée B Corporation, la marque soutient les producteurs et promeut une agriculture raisonnée et respectueuse de la biodiversité. Ingrédients : Sucre Beurre de cacao Fèves de cacao Émulsifiant : lécithine de soja Extrait naturel de vanille 💡 Conseil d’utilisation : Glissez directement un bâton dans vos pâtons avant cuisson pour un cœur chocolaté irrésistible. Offrez à vos viennoiseries le goût unique du chocolat Valrhona avec ce paquet de 1,6 kg de Bâtons Petits Pains 48% Chocolat Noir.

Moule silicone easychoc barre chocolat Dubai Silikomart

Découvrez la tablette de chocolat la plus tendance du moment ! Fabriqué selon les normes les plus strictes de Silikomart (Made in Italy), ce moule permet de recréer facilement la Dubai Chocolate Bar et d’obtenir des résultats parfaits. Découvrez comment reproduire la recette la plus virale du moment grâce au livre de recettes inclus dans l’emballage. Dimensions : 155×75 h 15 mm Volume : 175 ml

Moule à bonbons hexagonaux

Réalisez des dizaines de superbes bonbons avec ce moule à bonbons en forme d’hexagone. Moule à bonbons – LorAnn Candy Mold Idéal pour : bonbons durs, chocolats, et autres confiseries maison.Matériau : durable, réutilisable et tempéré pour résister à la chaleur élevée. 🟫 Format de la feuille : 8″ x 10″ (environ 20,3 cm x 25,4 cm)🟫 Nombre de cavités : 90🟫 Dimensions des cavités :• Longueur : 3/4″ (env. 1,9 cm)• Largeur : 3/4″ (env. 1,9 cm)• Profondeur : 1/4″ (env. 0,6 cm)🟫 Contenance par cavité : environ 2 ml Marque : LorAnn – référence reconnue en matière de moules à bonbons professionnels.

Moule silicone chocolat Scg02 cubo 26x26 H 18 MM

Taille: 26X26 h18mm Volume: 15x10ml Total: 150ml

Chablon Rudolph Rennes Silikomart

Chablon en silicone (x 2) – 48 rennes Rudolph – Silikomart Caractéristiques du produit : Nom du produit : Chablon en silicone (x 2) – 48 rennes Rudolph – Silikomart. Matériau : 100% silicone platine, garantissant une qualité alimentaire. Dimensions : Dimensions du chablon (unité) : 29,7 x 21 cm x 0,2 cm (hauteur). Dimensions d’une empreinte : 4 x 4 x 0,2 cm (hauteur). Contenu du paquet : Lot de 2 chablons, avec un total de 48 empreintes. Points forts : Facilite le démoulage grâce à ses propriétés anti-adhérentes, sans avoir besoin de graisser le moule. Résiste à des températures extrêmes, de -60°C à +230°C. Permet de reproduire fidèlement les moindres détails du motif. Idéal pour réaliser des décorations en chocolat, caramel, sucre, biscuit ou pâte d’amande. Parfait pour décorer vos desserts de fin d’année, notamment les entremets.

Chablon Tree Sapin 35 x 25mm Silikomart

Chablon en silicone en forme de sapin – Silikomart Caractéristiques du produit : Nom du produit : Chablon en silicone forme sapin. Marque : Silikomart. Matériau : Silicone 100% platine. Dimensions : Dimensions du moule (unité) : 29,7 x 21 cm x 2 mm (épaisseur). Dimensions d’une empreinte : 3,5 x 2,5 cm x 2 mm (épaisseur). Contenu du paquet : Lot de 2 chablons, avec un total de 36 empreintes par plaque, soit 72 sapins. Points forts : Facile à utiliser, il permet de réaliser des décorations rapides pour vos desserts. Très résistant, il supporte des températures allant de -60°C à +230°C. Ses propriétés anti-adhérentes permettent un démoulage facile sans avoir besoin d’ajouter de matière grasse. Il est idéal pour créer des décorations en chocolat, caramel, sucre ou pâte d’amande. Le chablon est compatible avec le four, le réfrigérateur et le congélateur, et il passe au lave-vaisselle. Utilisation : Ce moule est parfait pour ajouter une touche festive et magique à vos desserts, en particulier pour les fêtes de fin d’année.

Moule Pour Chocolat Tablette En Briques

MOULE DE POLYCARBONATE PÈRE NOËL 69 X 105 MM 200 X 120 X 22 MM

Moule professionnel en polycarbonate, un matériau qui permet d’obtenir des chocolats brillants et parfaits. Il est important de bien tempérer le chocolat avant de le verser dans le moule. Sa forme unique permet d’assembler les chocolats pour créer des formes 3D.

Moule silicone easychoc tablette carré- SCG37

Tablette Choco Bar est le moule pour faire de délicieuses barres en chocolat, juste en suivant la recette inclue dans le packaging! Size: 154 x 77 h 9 mm Volume: 91 ml

Tempéreuse Bain-Marie chocolat 80W + Ecopart 0,30€ TTC

Mini-tempéreuse à chocolat et bain-marie Créez des desserts dignes des plus grands pâtissiers avec cette mini-tempéreuse à chocolat. Parfaite pour les amateurs comme pour les professionnels, elle vous permet de préparer des nappages, glaçages et couvertures au chocolat d’un brillant incomparable, et de les maintenir à température idéale pendant des heures. Finis les grumeaux et le chocolat qui durcit ! Caractéristiques et avantages : Tempérage précis : Réglez la température de 0 à 60 °C pour faire fondre votre chocolat en douceur et obtenir une texture parfaitement lisse et soyeuse. Chauffe 3D : Un système de chauffe innovant répartit la chaleur de manière uniforme sur toute la surface de la cuve, évitant ainsi le risque de brûler le chocolat. Capacité généreuse : Sa cuve amovible en inox 18/10 peut contenir jusqu’à 1,5 L de chocolat fondu, idéal pour les grandes préparations. Praticité maximale : Un indicateur lumineux vous signale lorsque la température désirée est atteinte, et la cuve ainsi que le couvercle passent au lave-vaisselle pour un nettoyage ultra-facile. Dimensions compactes : Avec ses dimensions de 22,5 x 26 x 14,5 cm, elle trouve facilement sa place sur votre plan de travail sans encombrer. Puissance et garantie : Fonctionne avec une puissance de 80 W et est accompagnée d’une garantie de 2 ans. Cet appareil est l’allié indispensable pour des gâteaux, pop cakes, muffins et autres créations qui feront l’admiration de tous.

Moule pour Chocolat 7 Tasses Polycarbonate

Chocolat Forme creuse 7 grandes tasses 7 grandes tasses de chocolat peuvent être réalisées à partir de ce moule en plastique. Le moule à chocolat se compose d’une seule partie. Les dimensions de ces coupelles à chocolat sont : Diamètre 5,9 cm Hauteur 3,6 cm Cet article contient uniquement les titres. Attention ! Ce moule ne passe pas au lave-vaisselle.

MOULE POUR CHOCOLAT HÉMISPHÈRE A/BASE Ø 50-200X120X22MM

Chocolat Forme creuse « demi sphère » Ø 50 mm Avec ce moule, vous pourrez réaliser rapidement et facilement cinq demi sphères de chocolat. L’hémisphère a un fond plat, de sorte qu’il ne roule pas. Pour un délicieux dessert, vous pouvez remplir la demi sphère de mousse et de fruits frais. Bien sûr, il existe bien d’autres possibilités. Le diamètre est de 50 mm. La forme est fabriquée en polycarbonate de haute qualité. Nous vous recommandons de nettoyer le moule à la main. Dimensions de la forme : 20 x 12 x 2,2 cm (lxlxh)

Choco Barre Kit à Faire soi-même

Avec le Choco cuillère kit à faire soi-même, travaillez comme un vrai chocolatier. Réalisez entièrement vous-même vos propres barres de chocolat. Le kit comprend un moule en silicone, des fiches de recettes et un kit d’emballage, pour varier à l’infini. Le Choco cuillère kit à faire soi-même est un cadeau idéal pour le véritable amateur de chocolat. Créez votre barre préférée Allez-vous préparer une barre de chocolat blanc, au lait, noir ou délicieusement fourrée au caramel ou au nougat, par exemple ? Avec ce kit, créez à votre guise les meilleures barres. Suivez les recettes fournies ou donnez libre cours à votre imagination et créez comme bon vous semble. Tout est possible ! Emballages personnalisés Surprenez votre famille et vos amis avec des barres de chocolat maison. Et, pour parfaire le tout, présentez les barres dans un emballage personnalisé. Le kit d’emballage comprend un film doré, du papier et des autocollants pour fermer l’emballage. Les barres de chocolat que vous créez avec le Choco cuillère kit à faire soi-même présentent non seulement des saveurs uniques, mais vos emballages personnels les rendent encore plus spéciales. Utilisation facile et rapide Les barres de chocolat se retirent facilement et rapidement du moule en silicone, car celui-ci est flexible. Après utilisation, le moule peut aller au lave-vaisselle et vous pouvez aussi l’utiliser pour créer des glaçons rectangulaires. Achetez donc votre chocolat préféré, différents fourrages et ce kit et let’s get choco!

Moule Spoon Choco DIY Kit

Préparez vos propres cuillères pour chocolat chaud avec le Choco cuillère kit à faire soi-même. Ce kit pratique comprend un moule en silicone, des cuillères en bois et des fiches de recettes. Idéal pour le véritable chocoholic. Et, pour être franc, le chocolat chaud maison est bien plus savoureux qu’une variante prête à l’emploi. Varier à l’infini Avec ce kit à faire soi-même, préparez vos cuillères pour chocolat chaud exactement comme vous le souhaitez. Donnez libre cours à votre imagination ou suivez la recette fournie. Variez avec du chocolat blanc, au lait, noir et divers suppléments, comme du caramel et des noix. Il vous suffit juste d’avoir ce kit, du chocolat, du lait et un peu d’imagination. Délicieux chocolat chaud fraîchement préparé Réveillez le chocolatier qui sommeille en vous et surprenez vos amis et votre famille avec les cuillères maison pour chocolat chaud. Une cuillère est suffisante pour une délicieuse tasse de chocolat chaud, fraîchement préparé. Bien entendu, vous pouvez aussi surprendre quelqu’un en lui offrant ce kit. C’est en effet un cadeau idéal pour les véritables chocoholics. Utilisation facile Le moule en silicone est flexible. Vous pouvez ainsi démouler en toute facilité les cuillères pour chocolat chaud, dès qu’elles sont prêtes. Le moule peut aller au lave-vaisselle et vous pouvez même l’utiliser pour préparer des glaçons. Les cuillères en bois sont conçues pour un usage unique, mais, avec vos propres cuillères, vous pouvez encore préparer à l’infini des cuillères pour chocolat chaud fraîchement préparé. Vous allez vous régaler !

Moule Choco Bonbon DIY Kit

Préparez vos propres bonbons de chocolat avec le Choco bonbon kit à faire soi-même. Ce kit pratique a été élaboré en coopération avec un véritable chocolatier. Il comprend un moule en silicone, des fiches de recettes et un racloir. Un cadeau idéal pour le véritable chocoholic ! Des possibilités infinies Avec ce kit à faire soi-même, créez vous-même les meilleurs bonbons de chocolat. Suivez la recette fournie ou expérimentez à votre guise avec différentes sortes de chocolats et de fourrages. Chocolat au lait, noir, blanc, au caramel, aux fruits, aux noix, au nougat… Les possibilités sont infinies. Quelles combinaisons allez-vous créer ? Utilisation facile Pendant la préparation des bonbons de chocolat, utilisez le racloir pratique, pour enlever l’excédent de chocolat liquide. Vous créez ainsi la forme parfaite. Le moule flexible en silicone comprend deux types de formes. Vous pouvez ainsi démouler facilement les bonbons de chocolat maison, sans abîmer leur belle forme. Une délicieuse gourmandise au chocolat Après utilisation de ce kit, le racloir et le moule en silicone peuvent aller au lave-vaisselle. Vite propres, ils sont alors prêts pour la prochaine utilisation. Vous pouvez aussi préparer des glaçons dans le moule. Achetez donc ce kit, votre chocolat préféré (ou des gouttes) et un délicieux fourrage et surprenez votre famille et vos amis avec cette gourmandise au chocolat maison ! Pratique pour la vente (additionnelle) Présentez ce kit à faire soi-même dans votre magasin, en combinaison avec du chocolat (ou des gouttes). Vous stimulez ainsi une éventuelle vente additionnelle, aussi bien de chocolat que du kit. Vous pouvez aussi présenter les autres Choco kits à faire soi-même de Boska à côté de ce kit. Vos clients voient ainsi les options d’achat possibles d’un kit à faire soi-même.

Moule à gaufrettes au chocolat Turron 20 x 10 x 2,5 cm

Réalisez vos propres tablettes gourmandes maison 🍫 Apportez une touche artisanale à vos créations avec le moule à touron au chocolat IBILI.Idéal pour réaliser facilement des tablettes de chocolat, du nougat ou des tourons maison, il vous permet de laisser libre cours à votre créativité gourmande. ✨ Les points forts Spécial chocolat & touron : parfait pour réaliser des tablettes type nougat ou chocolat fourré Moule en silicone souple : démoulage facile et sans casse Polyvalent : compatible four, micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle Résistant aux températures extrêmes : de -60°C à +230°C Utilisation simple : idéal pour débutants comme passionnés 🍰 Une infinité de créations Avec ce moule, amusez-vous à créer : des tablettes de chocolat maison (noir, lait, blanc) des tourons traditionnels aux amandes des recettes modernes (chocolat praliné, pistache, caramel…) des créations personnalisées à offrir Versez simplement votre préparation, laissez refroidir… et démoulez ! 🎉 Idéal pour… Préparer des douceurs maison à offrir Réaliser des desserts originaux Créer des chocolats personnalisés pour les fêtes Partager un moment gourmand en famille 📏 Caractéristiques Marque : IBILI Type : moule à tablette / touron Matière : silicone Dimensions : env. 20 x 10 x 2,5 cm Capacité : env. 0,3 L Entretien : lave-vaisselle Compatibilité : four, micro-ondes, congélateur 💡 Le petit + qui fait la différence Créez des tablettes uniques avec inclusions (fruits secs, éclats de caramel, praliné…) pour un effet 100% fait maison et ultra gourmand.

Set de 2 moules à nougat doubles étroits 23 x 13,5 cm

Doublez le plaisir avec vos créations chocolatées maison 🍫 Réalisez facilement des tablettes fines et élégantes grâce à ce jeu de 2 moules touron étroit double IBILI.Parfait pour créer des chocolats maison, nougats ou tourons, ce set vous permet de produire plusieurs préparations en une seule fois, pour encore plus de gourmandise. ✨ Les points forts Format double pratique : réalisez plusieurs tablettes en même temps Format étroit : idéal pour des chocolats fins, élégants et faciles à partager Matière résistante : conçu en polyéthylène robuste Démoulage simple : surface adaptée pour un résultat net Inclus recette : parfait pour se lancer facilement 🍰 Une créativité sans limite Amusez-vous à varier les recettes : chocolat noir, lait ou blanc touron traditionnel aux amandes tablettes modernes (pistache, praliné, fruits secs…) créations personnalisées à offrir Le format étroit apporte une vraie touche “chocolatier” à vos réalisations ✨ 🎉 Idéal pour… Préparer des chocolats maison en quantité Réaliser des cadeaux gourmands faits maison Créer des desserts originaux et raffinés Partager un moment pâtisserie en famille 📏 Caractéristiques Marque : IBILI Type : jeu de moules à touron étroit double Matière : polyéthylène Dimensions : env. 23 x 13,5 cm Entretien : lavage à la main recommandé Compatibilité : non adapté au lave-vaisselle ni micro-ondes Contenu : 2 moules 💡 Le petit + qui fait la différence Grâce à son format double, vous gagnez du temps en cuisine tout en obtenant des tablettes fines au rendu professionnel — parfait pour impressionner sans effort !

Moule silicone disque chocolat pour copeaux Boska

Créez vos propres disques de chocolat maison 🍫 Envie d’apporter une touche originale à vos desserts ou à vos moments gourmands ?Avec le moule Choco Disc DIY BOSKA, réalisez facilement vos propres disques de chocolat, parfaits pour créer de magnifiques copeaux à l’aide d’un choco curler ou simplement pour épater vos invités. ✨ Les points forts DIY gourmand : fabriquez vos disques de chocolat maison (noir, lait, blanc ou aromatisé) Résultat professionnel : idéal pour réaliser de jolies spirales et copeaux de chocolat Moule en silicone souple : démoulage facile et sans casse Facile à utiliser : accessible même aux débutants Entretien simple : compatible lave-vaisselle 🍰 Une créativité sans limite Variez les plaisirs selon vos envies : chocolat noir intense chocolat au lait gourmand chocolat blanc délicat mélanges personnalisés (caramel, épices, etc.) Il suffit de faire fondre le chocolat, de le verser dans le moule, puis de laisser refroidir quelques heures pour obtenir un disque prêt à être utilisé . 🎉 Idéal pour… Décorer vos pâtisseries maison Réaliser des desserts originaux Animer un atelier cuisine ou un moment en famille Offrir une expérience ludique aux amateurs de chocolat 📏 Caractéristiques Marque : BOSKA Type : moule à disque de chocolat Matière : silicone Dimensions : env. 19,5 x 12,3 x 3 cm Entretien : lave-vaisselle Contenu : 1 moule

Moule à chocolat Tablette (3x) 156x77x8mm

Avec le moule à chocolat Chocolate World Tablet (3x) 156x77x8mm, vous pouvez réaliser 3 belles barres de chocolat à chaque fois. Utilisez par exemple du chocolat Callebaut et éventuellement une garniture ou une garniture de votre choix. Pensez : aux noix, aux guimauves, à la ganache, etc. Ce produit est fabriqué en polycarbonate de haute qualité. Spécifications : – Moule à chocolat : 275x175x24mm – Produit : 156x77x8mm – Résultat : 3 pcs. – 90gr par pièce.

Moule à chocolat GL Tablette (9x) 67x33x5mm

Quoi de mieux qu’une barre de chocolat ? Une tablette de chocolat que vous avez confectionnée vous-même avec le meilleur chocolat ! Avec ce moule à chocolat de la marque ‘Greenline’, vous pouvez réaliser 9 tablettes en une seule fois. La Greenline est une ligne spéciale de Chocolate World composée de moules et de formes à chocolat en polycarbonate recyclé. Les barres que vous réalisez ont une taille de 67 x 33 x 5 mm et un poids de 12 grammes. Cette tablette comporte 24 blocs. Super sympa à offrir en cadeau ! Dimensions par tablette : 67 x 33 x 5 mm Dimensions totales du moule à chocolat : 131 x 275 x 26 mm

Moule à Chocolat Tablette Kube (3x) 137x72mm

Moule à Chocolat Tablette Kube de Martellato. Un total de 3 tablettes peuvent être réalisées avec cette forme. Les comprimés pèsent environ 100 grammes chacun. Dimensions d’une tablette : 137 x 72 x 10 (h) mm. La forme est faite d’un polycarbonate solide et a des dimensions de 275x175mm.

Plaque de Marbre 30 x 40 cm

Nouvelle dalle de marbre à gâteau 40x30cm Une dalle de marbre est non seulement très belle, mais aussi très utile. Vous pouvez utiliser cette toute nouvelle assiette à gâteau en marbre pour étaler du fondant, de la pâte d’amande ou autre pâte. De plus, l’assiette est idéale pour tempérer le chocolat. Il est important de tempérer le chocolat pour qu’il soit beau, brillant et croustillant. Avec une dalle de marbre, vous pouvez tempérer selon les méthodes « tableer ». Tabulation avec la toute nouvelle assiette à gâteau en marbre Faire fondre le chocolat à environ 45°C (par exemple au bain-marie ou au micro-ondes). Versez environ les 2/3 du chocolat fondu sur la plaque de marbre. Le chocolat refroidit en déplaçant constamment le chocolat avec une spatule. Faites cela jusqu’à ce que le chocolat ait refroidi à environ 27°C. Ajoutez ensuite les deux parties de chocolat ensemble dans un récipient et mélangez bien. Le chocolat doit maintenant être à environ 31,5 °C. Il est important de bien mélanger le chocolat. Le chocolat a été tempéré et est alors prêt à être transformé ! Caractéristiques Dimensions de la dalle de marbre : 40 x 30 x 1,4 (h) cm. Matériau : marbre Poids : environ 5,65 kg Couleur: gris/noir Astuce : la dalle de marbre est livrée dans un emballage cartonné, nous vous conseillons d’ouvrir tous les coins avant de sortir la dalle de l’emballage. Ne retirez pas, sinon les pieds risquent de se détacher.

Seringue à Dresser 19cm

La seringue Patisse à dresser 19 cm est une alternative parfaite à une poche à douille jetable. Cet ensemble est réutilisable et est livré avec 8 buses différentes. La seringue est faite d’un matériau robuste. Le contenu peut être pressé avec le « poussoir », afin que vous puissiez terminer le gâteau. Grâce aux différentes buses, il est possible de créer différents effets. Caractéristiques: Garnir la seringue avec 8 embouts Dimensions : 19 centimètres

Gianduja 35% 1kg

Ce Gianduja Chocolat au Lait Noisettes 36% est composé d’un mélange de fines fèves de cacao, de noisettes d’Italie et de lait et présente une texture onctueuse et fondante. Le travail très précis de Valrhona sur la torréfaction et le conchage rend ce produit étonnant ! Applications : Pâtisserie, glace, fourrage au chocolat, glaçage. Ingrédients : noisettes d’Italie 36%, sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, extrait naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de soja). Présence possible de protéines d’oeuf, gluten et arachide. Composition : noisettes 36%, sucre 35%, cacao 16%, lait 13%, matière grasse 39% Conservation : Pour préserver au mieux les qualités du chocolat Valrhona, conserver dans un endroit sec et sombre à 10-16°C

Drops chocolat noir Barry 50 % 250g

Gouttes 100 % chocolat noir résistant à la cuisson. Faites plaisir à vos consommateurs en leur proposant des gâteaux, cookies et viennoiseries frais aux pépites de chocolat extra gourmandes. Les Gouttes de cuisson offrent le goût intense et réconfortant du chocolat noir belge, tout en contenant moins de beurre de cacao pour résister à des températures jusqu’à 200 °C. Avec leur taille royale, les Gouttes deviendront rapidement votre chocolat à cuire préféré pour renforcer l’intensité de vos cookies, brownies, muffins, brioches et gâteaux. Elles conviennent aussi parfaitement aux produits de boulangerie requérant des temps de cuisson plus longs. Leur taille généreuse leur permet de ne pas fondre complètement pendant la cuisson. Astuce : incorporez les gouttes de chocolat à la pâte uniquement à la fin du pétrissage. La coloration de la pâte sera ainsi évitée et les gouttes ne fondront pas durant le pétrissage. Résistant à des températures jusqu’à 200 °C. Ce chocolat contient 48 % Minimum de cacao et a une teneur en matière grasse de 27,8 % matière grasse. Gouttes de chocolat noir résistantes à la cuisson Ø 7 – 8mm Reconditionné par L’Heure du Goûter

Moule Choco Grenouille Harry Potter

Harry Potter découvre les Chocolate Frogs lors de son premier voyage dans le Poudlard Express avec Ron, et ils sont devenus emblématiques du monde des sorciers. Créez les iconiques Chocolate Frogs de chez Honeyduke’ss avec le moule PME Harry Potter Wizarding World Chocolate Frogs. Harry Potter Set de Moules pour Chocolat, Grenouille de Honeyduke’s Créez votre propre version des Chocolats Grenouilles de Honeyduke’s avec cet set de moules Harry Potter de PME. Le set comprend 1 moule pour Chocolats Grenouilles avec 6 cavités pour les grenouilles, 6 boîtes pliables faciles à utiliser pour les Chocolats Grenouilles, et 6 cartes de collection à ajouter à chaque boîte. Pour réaliser les Chocolats Grenouilles, versez du chocolat fondu ou des bonbons dans chaque cavité du moule et placez-le au congélateur. Laissez reposer jusqu’à ce que les grenouilles durcissent, puis retirez-les en tapant sur le moule. Mesure env. 57 x 67 x 30mm Fabriqué en PET, plastique alimentaire. Laver à la main à l’eau tiède savonneuse. Exclusif à PME, cette collection Harry Potter officiellement licenciée comprend également des caissettes à cupcakes, des toppers, des décorations en sucre, des emporte-pièces, des moules à chocolat et fondant, des moules à pâtisserie et bien plus encore.

Moule 3 Baguettes Harry Potter

Créez une ambiance enchanteresse lors de votre fête sur le thème d’Harry Potter avec ce Moule PME Harry Potter Wands. Vos créations feront sensation auprès de tous les fans d’Harry Potter. Harry Potter Moule pour Pâte à Sucre, 6 pièces, Baguettes Utilisez cet Ensemble de Moules Baguette PME Harry Potter pour créer les baguettes de Harry, Voldemort et Dumbledore Le set comprend 3 moules complets, soit un total de 6 pièces, avec des instructions sur la manière d’utiliser le moule pour obtenir des résultats parfaits. Mesure env. 100 x 10mm Laissez libre cours à votre créativité en utilisant un côté de votre moule pour créer la moitié d’une baguette, ou essayez de réaliser une version en 3D en utilisant les deux moitiés de chaque moule. Idéal pour une fête à thème Harry Potter ou pour un anniversaire de sorcier spécial. Exclusif à PME, cette collection Harry Potter officiellement licenciée comprend également des caissettes à cupcakes, des toppers, des décorations en sucre, des emporte-pièces, des moules à chocolat et fondant, des moules à pâtisserie et bien plus encore.

Moule Bonbons Bouteille

Ce moule à bonbons en silicone est idéal pour réaliser des décors en forme de bouteille de champagne, à l’aide de pistoles Candy Melts. Ces décors sont parfaits pour les gâteaux, cupcakes et autres mignardises. Il suffit de verser les pistoles Candy Melts fondues dans les moules. Grâce à son revêtement en silicone le moule se nettoie facilement à la main ou au lave-vaisselle. Taille du moule : env. 16 x 21 cm. Taille de la forme : env. 5 x 1,5 cm.

Moule chocolat plastique décors Coquillages

Moule à 9 alvéoles pour la confection de coquillages en 3D. Ils décoreront magnifiquement votre gâteau. Vous pouvez également réaliser vos propres friandises avec ce moule. Il peut être utilisé avec des pastilles en chocolat ou des pistoles Candy Melts. Grande facilité de démoulage.

Papier triangulaire 38 cm pour cornet x50

Ces parchemin Triangles de PME sont idéaux pour créer des poches à douille de tailles différentes. En quelques étapes simples, vous pouvez créer vos propres poches, très résistants et parfaites pour une utilisation sur vos glaçages royaux. Dimensions: environ 38 cm. Contenu: 50 pièces.

Grille avec moule de récupération 39x26cm

Pratique, ce kit Wilton comprenant une grille de refroidissement et son socle vous permettra non seulement de cuire mais aussi de décorer et de retirer l’excédent de chocolat ou des candy melts de vos pâtisseries. Il permet également de rendre la surface des bonbons, par exemple, parfaitement lisse. Le moule de cuisson a un revêtement antiadhésif pour un nettoyage facile. Dimension de la plaque : 38,7 x 26 x 1,9 cm. Dimension de la grille: 35,5 x 25,4 cm.

Moule silicone Diamant Ø35 H23mm - SF048

De la ligne Classic, c’est le moule en silicone antiadhésif en portion individuelle qui stimule la créativité, inspirant toujours de nouvelles expériences culinaires réussies. Dimension : Ø 35 h 23 mm Volume : 18 x 20 ml Total 360 ml

Moule silicone chocolat Starfish - Etoile de Mer - SCG42

Le moule en silicone parfait pour recréer une douce ambiance marine. Size: 34 x 34 h 15 mm Vol.: 6ml

Moule silicone demi-œuf 102 x 73 H 38 MM - SFT041

Paillettés Chocolat Noir 1kg

Paillettes chocolat noir Composition : sucre 55,0%; pâte de cacao 38,5%; beurre de cacao 3,0%; poudre de lait entier 2,0%; matière grasse laitière 1,5%; arôme naturel de vanille <1%

Chocolat noir KOMUNTU 80% fève vrac

Chocolat noir Komuntu de Valrhona en vrac Chocolat de couverture noir Valrhona pour les professionnels Assemblage de Grands Crus Komuntu, le chocolat noir des 100 ans de Valrhona Profil majeur : amer. Note mineure : boisée. Note singulière : grué grillé Applications optimales : mousses, crémeux et ganaches Autres applications recommandées : enrobage, moulage, tablettes, glaces et sorbets Entreprise certifiée B Corporation Komuntu 80%, le chocolat noir des 100 ans Valrhona ; engagé et solidaire La couverture Komuntu est le fruit d’un collectif d’engagés et l’expression même du chocolat responsable. Parce que son goût est le fruit de l’implication de toute la filière, il conte ces rencontres de femmes et d’hommes à travers le monde. L’assemblage de ses cacaos révèle ainsi une singularité aromatique : une puissance boisée et amère soutenue par des notes de grué grillé. L’intégralité des bénéfices de ce chocolat collectés durant l’année de nos 100 ans sera reversé équitablement aux producteurs de cacao. Ce chocolat est donc la preuve concrète de notre engagement pour une filière juste et durable, et une gastronomie créative et responsable. Ingrédients fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille.

Chritmas Card /8

Un coffret unique et simple à utiliser pour rendre votre Noël original ! Créez des cartes de vœux remplies de délicieux chocolats pour personnaliser et enrichir vos cadeaux de Noël. Utilisez-les également pour décorer la maison pendant les vacances, parfaits pour accrocher avec une ficelle au sapin de Noël. Le kit contient : – 2 moules à chocolat Renne – 14,2 x 11,4 cm – 2 moules à chocolat Étoile – 14,2 x 11,4 cm – 2 moules à chocolat Sapin – 14,2 x 11,4 cm – 2 moules à chocolat Père Noël – 14,2 x 11,4 cm – 8 cartes cadeaux – 12,5 x 15 cm

Pistolet pour Beurre de Cacao

Tout nouveau pistolet pulvérisateur à gâteau Beurre de cacao / Masses grasses Pistolet pulvérisateur d’une capacité de tasse de 100 ml. Cette seringue, que l’on connecte à un compresseur, pulvérise du beurre de cacao coloré, du chocolat et autres masses grasses. Cette seringue est particulièrement adaptée pour colorer les formes de bonbons et de cavités et créer un effet velours sur les produits de chocolat et de pâtisserie. Cette seringue ne convient pas à la pulvérisation de colorants pour aérographe. Cet article est livré sans le compresseur requis. Travaillez avec le tout nouveau pistolet à gâteau au beurre de cacao Préchauffer le pistolet pour éviter la solidification de la masse grasse. Remplissez la tasse de beurre de cacao fondu (+/- 29°C) ou de chocolat. Pulvériser la masse Pour éviter la solidification de la masse, replacer (suspendre) la seringue dans un environnement chauffé (± 40°C) afin que la masse grasse reste liquide. Pression de service recommandée 2 à 3 bars. Caractéristiques Contenu : 100 ml Aiguille : Ø 0,80 mm Raccordement du tuyau : 1/4″ (6.3)

Beurre de cacao goutte 1kg

Gouttes de beurre de cacao naturel. Produit sans gluten . Ingrédients : beurre de cacao. Le produit peut contenir des traces de soja. Sac 1kg

Inspiration passion fève Vrac

Couverture de fruit pour les professionnels Innovation Valrhona Le mariage complexe du beurre de cacao, la couleur et le goût intense du fruit de la passion Sans colorant ni arôme Profil maj

Inspiration framboise fève 250 gr

Dans la gamme des couvertures de fruits, la marque de chocolats Valrhona vous invite à découvrir le fruit à pâtisser Inspiration Framboise. Inspiration Framboise, avec sa pointe d’acidité, évoque le parfum réjouissant du coulis de framboises juste cuit. En 2016, grâce à une véritable prouesse technique, Valrhona innove et permet aux chefs de travailler le fruit comme le chocolat. L’assemblage complexe du beurre de cacao, du sucre et de la framboise révèle un goût et une couleur intense 100% naturelle. Sans conservateurs ni arômes artificiels, Inspiration Framboise permet aujourd’hui à tous les passionnés de la pâtisserie fruitée de réaliser des créations naturellement gourmandes. Pratique, le fruit à pâtisser est conditionné sous forme de fèves qui sont faciles à doser et à fondre grâce à leur forme unique. Elles sont idéales pour vos réalisations gourmandes maison telles que : Les moulages Les mousses Les tablettes Les crémeux et ganaches pour entremets N’hésitez pas à combiner les saveurs en associant la framboise au citron ou encore à la pistache. En somme laissez parler votre inspiration culinaire. Ingrédients : sucre, beurre de cacao 35,9%, framboise en poudre 11,5%, émulsifiant: lécithine de tournesol Conservation : A conserver dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Poids net : 250g Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie : 2376 kJ – 570 kcal Matières grasses : 30 g dont acides gras saturés : 22 g Sucre : 56 g Protéines : < 0.5 g Sel :< 0.01g Valrhona France ZA Les Fleurons 315 Allée des bergerons 26600 Mercurol France

Inspiration Yuzu – Valrhona – Paquet 250 g

La couverture fruitée et acidulée qui réveille vos créationsDécouvrez la couverture Inspiration Yuzu de Valrhona, une création unique qui sublime vos desserts grâce à l’alliance parfaite entre la puissance du fruit et la finesse du chocolat blanc. Son goût acidulé et frais révèle toute la subtilité du yuzu japonais, apportant une note exotique à vos ganaches, mousses et entremets. 🌿 Marque : Valrhona Les + produit : Goût fruité et acidulé du yuzu japonais Texture fondante et onctueuse Utilisation polyvalente : ganaches, mousses, inserts, glaces Format pratique de 250 g Utilisations idéales : Ganaches et inserts fruités Mousses et crémeux Tablettes et bonbons de chocolat Desserts glacés Un engagement responsable Valrhona s’engage pour une filière cacao durable et équitable avec son programme Live Long Cocoa. La marque est certifiée B Corporation, garantissant des pratiques respectueuses de l’environnement et des producteurs. Ingrédients : Sucre Beurre de cacao Yuzu en poudre Lait écrémé en poudre Émulsifiant : lécithine de tournesol 💡 Conseil d’utilisation : Faites fondre au bain-marie ou au micro-ondes (par petites impulsions) pour une texture lisse et homogène. À intégrer dans vos recettes gourmandes. Révélez votre créativité avec l’Inspiration Yuzu de Valrhona, le chocolat fruité qui sublime vos desserts avec une touche d’originalité.

Bâton petits pains 5,3 g chocolat noir Valrhona 48% x30

Recette de bâtons petits pains conçue pour plaire à tous : notes cacaotées puissantes et Extraits naturels de vanille. Une matière qui résiste parfaitement à la cuisson. Format : 5,3g. Bâtons de chocolat noir Valrhona pour la viennoiserie professionnelle Poids : 5,3 g Longueur : 8 cm 30 pièces Notes cacaotées puissantes et extrait naturel de vanille Résiste parfaitement à la cuisson Forme de bâton extrudée qui ne coupe pas la pâte Entreprise certifiée B Corporation Reconditionné par L’Heure du Goûter Allergènes Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: gluten, fruits à coque. Ingrédients sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille.

Chocolat Barry Alunga Lait 41% 1kg

Un chocolat au lait subtilement doux avec un arôme dominant de cacao et de lait. Un chocolat « nouvelle génération » au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de ferme

Chocolat lait CARAMELIA 36% fève vrac

Chocolat lait Caramélia de Valrhona en vrac Chocolat de couverture au lait Valrhona pour les professionnels Assemblage de Grands Crus Tendre, gourmand et généreux, Caramélia séduit par son lacté onctueux et la puissance de son goût caramel au beurre salé. Profil majeur : gourmand. Note mineure : caramel salé Applications optimales : moulage Autres applications recommandées : tablettes, mousses, glaces et sorbets, crémeux et ganaches Entreprise certifiée B Corporation Ingrédients sucre, beurre de cacao, caramel (LAIT écrémé, lactoserum (LAIT), sucre, beurre (LAIT), arôme), LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol.

Moule silicone ourson X6

CONFECTIONNEZ 6 GATEAUX OURSONS – Un moule à pâtisserie en silicone pour confectionner des oursons guimauve maison et autres gourmandises en forme d’adorables nounours/oursons. Une idée pâtisserie originale, aussi bien pour lancer une activité culinaire que régaler enfants comme adultes lors de vos goûters et anniversaires. 6 OURSONS GUIMAUVE XL – Les dimensions généreuses des oursons: 8,5 x 5,7 x 3 cm vous permettront de réaliser d’adorables desserts pour un anniversaire, une baby shower, ou pour un goûter sur le thème des oursons ! MOULE FLEXIBLE & ANTIADHÉRENT 100% PLATINIUM – Ce moule est en silicone de qualité professionnelle, apte au contact alimentaire. Un démoulage rapide et facilité grâce au revêtement spécial antiadhérent qui n’attache pas. Ce moule passe au réfrigérateur, au congélateur, au micro-ondes et au four. Résistant à de fortes températures (de -20°C à + 230°C) pour vous garantir une cuisson réussie. Nettoyage au lave-vaisselle. UNE IDEE CADEAU – Idéal avec ses 6 alvéoles, ce moule vert d’eau fera une magnifique idée cadeau ! Et pour les grands gourmands, ce produit sera bientôt disponible en format géant (un grand ourson à déguster) ! Matière : Silicone de qualité professionnelle 100% platinum apte au contact alimentaire Moule ultra flexible et antiadhérent Dimensions moule : 30,2 x 17,6 cm Dimensions alvéole ourson : 8,5 x 5,7 x 3 cm Utilisation : four, micro-ondes, réfrigérateur ou congélateur Résiste à des températures de -20°C à + 230°C Passe au lave-vaisselle, au four électrique et traditionnel Précautions d’emploi : Avant la première utilisation et après chaque utilisation, lavez le moule à l’eau chaude sans détergent ou au lave-vaisselle. Beurrez le moule uniquement lors de votre première utilisation. Ne pas mettre le moule dans le four sans remplir toutes les alvéoles (mettez un peu d’eau si une alvéole reste vide). Ne pas mettre le moule en contact direct avec une flamme ou sur une plaque électrique. Ne pas utiliser d’outil tranchant dans le moule Avertissement : Enlevez délicatement les agrafes ou le lien pour séparer le moule de la carte

4 stylos déco bleu, rouge, doré, blanc

PERSONNALISEZ VOS DESSERTS Un lot de 4 stylos alimentaires pour réaliser des décorations gourmandes sur vos gâteaux et biscuits. Idéal pour exprimer sa créativité à l’occasion d’anniversaires, mariages et fêtes. Pour écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de vos pâtisseries recouvertes de pâte à sucre ou autres. 4 COLORIS FESTIFS Inclus 4 stylos de couleurs différentes : bleu foncé, rouge, doré, blanc. Coloris parfaits pour une utilisation à Noël et lors des fêtes de fin d’année. Contenu : 1 x 26 g et 3 x 25 g. UTILISATION FACILE Pour l’icing doré, il vous suffit d’enlever le bouchon et d’appuyer sur le stylo pour réaliser vos décorations ou écritures sur vos recettes. Agitez avant utilisation. Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et conserver votre stylo. Pour les 3 stylos choco, avec la présence d’un adulte, faites bouillir de l’eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon. Ensuite, agitez-le. Il vous suffira d’appuyer sur le stylo pour réaliser vos décorations ou écritures sur vos recettes. Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et conserver votre stylo. Couleur : doré, rouge, blanc, bleu foncé 1 stylo icing doré et 3 stylos choco Stylo icing doré : Ingrédients préparation sucrée gélifiée : sirop de glucose, eau, pectine, alginate de sodium, carraghénane, acide citrique, citrate de sodium, lactate de calcium, phosphate tricalcique, sorbate de potassium, colorants : E555, E172 ; arôme. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 1102 kJ – 259 kcal / matières grasses : 0 g – dont acides gras saturés : 0 g / glucides : 64,7 g – dont sucres : 48,8 g / fibres : 0 g / protéines : 0 g / sel : <0,1 g. Poids net : 1 x 26 g. Stylo choco – rouge / blanc / bleu foncé Ingrédients – préparation goût chocolat – rouge / blanc / bleu foncé : sucre, huile végétale (palme, karité), LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, sel, arôme, colorants : E120, E160c (rouge), E133, E120 (bleu nuit). Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 2450 kJ – 580 kcal / matières grasses : 38 g – dont acides gras saturés : 36 g / glucides : 58 g – dont sucres : 58 g / protéines : 3 g / sel : <0,5 g. Poids net : 3 x 25 g. Poids net total : 4 x 20 g = 80 g. À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Informations à conserver. Mode d’emploi pour les stylos choco : Avec la présence d’un adulte, faire bouillir de l’eau dans une casserole puis laisser 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon.

Calendrier Lutins de Noël – Valrhona

Calendrier de l’Avent “Lutins” à chocolater soi-même – Valrhona Et si vous réalisiez votre propre calendrier de l’Avent en chocolat ? 🎄🍫 Avec ce joli calendrier “Lutins” signé Valrhona, créez 24 délicieuses cases en coulant vous-même votre chocolat préféré.Une activité ludique, créative et gourmande à faire à la maison — pour petits et grands ! ✨ 🧑‍🍳 Contenu du kit : 1 étui cartonné illustré “Lutins” 1 plaque alvéolée pour couler le chocolat Il suffit de faire fondre votre chocolat de couverture, de remplir les 24 empreintes, puis de refermer le calendrier une fois le tout bien pris.Résultat : un calendrier 100 % maison, à la fois original et gourmand 🤎 📦 Vendu à l’unité📐 Dimensions : 28,5 × 31,5 × 1,5 cm🍫 Compatible avec tous nos chocolats de couverture Valrhona → voir la sélection ici

4 stylos goût choco rouge, blanc, vert, choco

Grâce à ce lot de 4 stylos goût choco aux couleurs de Noël, décorez et personnalisez rapidement vos desserts, biscuits ! Séchage ultra rapide en moins de 2 minutes ! 4 x 25 g. Couleurs : rouge, blanc, vert, choco Préparation goût chocolat – Ingrédients – stylo goût choco – rouge / blanc : sucre, huile végétale (palme, karité), LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, sel, arôme, colorants : E120, E160c (rouge). Préparation goût chocolat – Ingrédients – stylo goût choco – vert : sucre, huile végétale (palme, karité), LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, sel, arôme, colorants : E104*, E133, arôme. *Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants. Préparation goût chocolat – Ingrédients – stylo choco – marron : sucre, huile végétale (palme, karité), poudre de cacao réduite en matières grasses (16%), émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 2450 kJ – 580 kcal / matières grasses : 38 g – dont acides gras saturés : 36 g / glucides : 58 g – dont sucres : 58 g / fibres : 5 g / protéines : 3,5 g / sel : <0,5 g. Poids net : 4 x 25 g. Avec la présence d’un adulte, faire bouillir de l’eau dans une casserole puis laisser 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon.

Moule silicone oursons bonbons/chocolats

CONFECTIONNEZ DES OURSONS GUIMAUVE – Un moule à pâtisserie en silicone pour confectionner des oursons guimauve maison et autres gourmandises en forme d’adorables nounours. Une idée pâtisserie originale, a

Moule chocolat plastique caissette oblong

Ce moule à 3 alvéoles vous permet de réaliser vous-même des récipients en chocolat pour présenter des desserts de fruits ou de glace, mais également des friandises lors d’une fête d’enfant. Une fois le récipient vide, vous pouvez bien évidemment le dévorer. Fabriqué en matière synthétique. Un moule comprend 3 alvéoles. Dimensions : 14,96 x 2,48 x 27,73 cm

Chocolat Blanc IVOIRE 35% fève vrac

Chocolat Blanc Ivoire de Valrhona en vrac Chocolat de couverture blanc Valrhona pour les professionnels Icône du chocolat blanc Chocolat peu sucré, dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille Profil majeur : équilibré. Note mineure : lait cuit Applications optimales : glaces et sorbets Autres applications recommandées : enrobage, moulage, tablettes, mousses, crémeux et ganaches Entreprise certifiée B Corporation Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Moule tablette tradition 100g 17 x 7 x 1 CM set/2

Moule tablette Valrhona pour les professionnels Design traditionnel Lot de 2 – 2 empreintes par moule (100 g) Dimension : 17 x 7 x 1 cm

Moule silicone 24 pomponette Ø 34 H 16 MM - SF009

MOULE SILICONE 24 POMPONNETTES Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d’aliments . Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant. Les avantages des moules Silikomart : Cuisson : Cuisson parfaite : épaisseur homogène Résistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson) Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le four Démoulage : Facilité de manipulation (GN 1/3) Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économique Résistance : En silicone alimentaire pur injecté Aucune déformation des empreintes dans le temps Hygiène : Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industriels Tous les moules sont de dimension GN 1/3 (30×17,5 cm) Caractéristiques Techniques : Lavable au lave vaisselle 24 Pomponettes Diamètre des pomponnettes: 3,4 cm Hauteur des pomponnettes: 1,6 cm Gamme professionnelle Silicon flex®

Moule silicone Funny Owls - SF199

Moule en silicone pour préparer des mini tablettes de chocolat avec des hiboux.

Moule Tritan Goccia -P

Un bon petit praliné est toujours le bienvenu afin de terminer en beauté le repas et fait de vos propres mains, ils seront encore meilleurs. Pour ceci, voici le moule à chocolats « Goccia-P » de Silikomart qui vous permettra de confectionner 24 chocolats à garnir selon vos envies. Ce moule est fabriqué en polycarbonate, un matériau idéal pour le travail du chocolat car le démoulage se fera en toute simplicité. Grâce à ce moule, vous obtiendrez de petits chocolats à la forme très élégante. Dimensions du moule : 27.5 x 17.5 x h 2.5 cm Taille de chaque cavité: Longueur : 4.1 cm Largeur : 2.9 cm Hauteur : 1.4 cm Volume: 8 ml Entretien: Bien nettoyer avant toute utilisation. Passe au lave-vaisselle.

Moule silicone easychoc couronne - SCG49

MOULE EN SILICONE POUR CHOCOLATS 3D Des petites douceurs en chocolat qui vous surprendront par leur forme originale et 3D ! Le chocolat n’aura plus de limites grâce à Silikomart : chaque cavité du moule est en effet équipée d’une bord

Fondoir à chocolat inox 0,4 L

« Fondeur à chocolat » Le fondoir à chocolat peut être utilisé pour faire fondre ou chauffer du chocolat, du beurre et d’autres aliments dans un bain d’eau chaude. Le fondoir est doté de deux rebords verseurs de tailles différentes pour un travail confortable et est entièrement fabriqué en acier inoxydable. Matériaux de l’article : acier inoxydable Volume: 400 ml Dimensions de l’article (LxlxH) : 24,5x14x6cm Poids de l’article (grammes) : 155,2g

Capsule en plastique pour oeuf surprise 55 x 80 MM

En plastique pour l’alimentation, idéal pour contenir les surprises des œufs de Pâques.

Capsule en plastique pour oeuf surprise 46 x 60 MM

En plastique pour l’alimentation, idéal pour contenir les surprises des œufs de Pâques.

Plaque nœud de bûche 6pcs carrés

Moule Noeud de Bûche Carrés Réalisez des noeuds de bûches originaux en chocolat avec cette plaque en plastique injecté pour chocolat. Les formes modernes de ces moules noeuds de bûches apporteront une touche élégante et raffiné à vos bûches de Noël. Vous pouvez apporter une touche de brillant à vos noeuds de bûches en chocolat avec nos sprays métallisés ou nos colorants liposolubles. Vous retrouverez nos moules à bûches en PVC cristal dans la catégorie « moules à gâteaux » et notre gamme de chocolat de couverture Barry dans « matières premières ». Composition : Plastique injecté de 1.5mm d’épaisseur, pour une résistance et une longévité accrues. Conseil d’utilisation : Nous vous conseillons de remplir vos moules noeuds de bûches à la poche afin d’en faciliter le démoulage. Dimensions : dimensions de la plaque 300x255x1.5mm. 6 empreintes de 88x80x5mm. Conditionnement : 1 Plaque avec 6 empreintes noeuds de bûches.

Moule à bonbons en silicone Dino / Cookie

Moule à bonbons en silicone avec trois motifs uniques, idéal pour mouler la gélatine, les bonbons et le chocolat. Avec ce moule de Wilton, vous pouvez commencer immédiatement.

Louche à enrober pour chocolat ou candymelt

Louche à enrober pour chocolat ou candymelt – Wilton La louche à enrober Wilton candy melts avec sa forme large, en acier inoxydable, maintient fermement les gourmandises, même lorsqu’on tapote pour retirer l’excédent de chocolat ou de candy melts

Moule chocolat plastique décors symboles

Moule Candy Dessert Symboles Ce moule Candy Mold vous permet de créer des spirales, des volutes, des zig

Moule à bonbons en silicone Gem

Moule à bonbons en silicone de Wilton avec trois motifs de pierres précieuses est idéal pour mouler la gélatine, les bonbons et le chocolat. Couleur : bleu clair. Avant la première et après chaque utilisation, laver à la mai

Moule silicone Choco Flash - SF151

11 flash ø52 mm

Moule silicone chocolat dino - SCG16

DESCRIPTION: Dino, de la ligne Easy Choc, est le moule à chocolat qui permet de créer 4 mini dinosaures différents, parfaits pour divertir non seulement les plus petits. Le moule Dino permet de réaliser 12 délicieux chocolats. Dimension : 40 x 33 h 16 mm Volume : 96 ml MOULE EN SILICONE

Moule silicone chocolat Choco Pine Sapin - SCG46

DESCRIPTION: Choco Pine est le moule en silicone pour réaliser de délicieux chocolats sur le thème de Noël selon la recette exclusive incluse dans l’emballage ! Dimensions : 56 x 75 h 8 mm Volume : 14 ml MOULE EN SILICONE

Moule silicone chocolat mini-madeleine et mini-financier

Silicone 12 cavités en forme de madeleinettes et mini-lingots Démoulage facile Résiste de -60°C à +240°C Compatible lave vaisselle, four, réfrigérateur et congélateur Dimensions : 17 x 12 cm Couleur : marron

Moule chocolat Friture Moderne

Moule chocolat Friture Moderne Matériau : Polycarbonate

Moule chocolat polycarbonate Torsade 27x14x2,5 CM

Créez de jolis chocolats finement détaillés grâce au moule en forme de tourner torsade de FunCakes. Ce moule à chocolat transparent est conçu en polystyrène, il est donc très solide. Il peut être utilisé avec du chocolat (tempéré) ou des pistoles Deco Mel

Moule chocolat polycarbonate Lèvres 27x14x2,5 CM

Créez de jolis chocolats finement détaillés grâce au moule en forme de lèvres de FunCakes. Ce moule à chocolat transparent est conçu en polystyrène, il est donc très solide. Il peut être utilisé avec du chocolat (tempéré) ou des pistoles Deco Melts.

Moule Pour Praline De Chocolat Summer Ø 30 X 20 H Mm 15 Cavites

15 cavités de ø 30 x 20 h mm Moule 200 x 120 x 22 h mm Moule en polycarbonate rigide, parfait pour le travail du chocolat. Entretien: Lavez le moule uniquement à l’eau chaude et laissez-le bien sécher.

Moule polycarbonate Coeurs De Chocolat 39,7X39,2 Cav.8

Moule en polycarbonate rigide, parfait pour le travail du chocolat. Taille des coeurs: 39,7mm x 39,2mm cav.8 Entretien: Lavez le moule uniquement à l’eau chaude et laissez-le bien sécher.

Moule Pour Chocolat Geometrique 200X120X22Mm

14 cavités de 40 x 20 h mm Taille du moule: 200 x 120 x 20 h mm Moule en polycarbonate rigide, parfait pour le travail du chocolat. Entretien: Lavez le moule uniquement à l’eau chaude et laissez-le bien sécher.

Moule chocolat polycarbonate lapin 67x25x10 MM x16

Moule à bonbon Chocolate World GL Lièvre Caraque (16x) 67x25x10mm Avec ce moule à bonbon vous pourrez réaliser de délicieux lapins en chocolat ! Idéal pour Pâques ! Par exemple, utilisez les Callets de Callebaut. Ce c

Moule chocolat polycarbonate cuillère 115x24x13 MM x10

Moule à chocolat Chocolate World GL Spoon (10x) 115x24x13mm Réalisez 10 délicieuses cuillères à chocolat avec ce moule à chocolat de Chocolate World. Il s’agit d’une forme spéciale issue de ce qu’on appelle la Greenli

Moule chocolat polycarbonate grenouille 66 x 45 MM (10)

Moule à chocolat Chocolate World Grenouille(10x) 66x45mm Avec le moule à chocolat Chocolate World Grenouille (10x) 66x45mm, vous pouvez réaliser des chocolats en forme de grenouille. Utilisez le chocolat Callebaut pour de meilleurs ré

Vermicelles Chocolat Noir 1kg

Les vermicelles au chocolat Callebaut donnent à vos créations un goût pur et une texture croustillante et elles sont également superbes. Ces petits et beaux granulés sont composés à 100 % de chocolat noir Callebaut. Les vermicelles finissent parfaitement

Marteau en bois pour chocolat 15 CM

Marteau en bois pour chocolat 15cm Les cœurs en chocolat Piñata et les œufs en chocolat sont une véritable tendance dans le monde du chocolat. Les figurines en chocolat sont remplies de friandises telles que des bonbons, des pépites comestibles et/ou des bonbons et ainsi données à quelqu’un. Le destinataire a l’honneur d’ouvrir la figurine en chocolat avec le marteau en bois fourni. La tendance est déjà connue dans le monde du chocolat, mais beaucoup de gens en dehors ne le savent pas encore. Cela rend encore plus amusant de donner à quelqu’un une telle figurine en chocolat avec un marteau en bois. Dimensions: Longueur : 15cm Section marteau : 4,5×2 cm

Chocolat Venezuella 72% 1kg

Sac d’1 kg refermable grâce à un zip, ouverture et fermeture facile. Barrière 100% étanche à l’air et à l’humidité pour une meilleure conservation du produit. Sac 100% recyclable. Qualités gustatives : Le Venezuela est un pays de contrastes, de ses pics e

Drops chocolat 50 % 1kg

Chocolat Lactée caramel 31% 1kg

Description Ce chocolat d

Moule à chocolats Chefclub Kids

Le moule à chocolat Chefclub permet aux petits et grands de réaliser 21 délicieux chocolats à l’effigie des Chefclub Friends. Faites place à votre créativité, chocolat blanc, lait, noir, praliné, noisettes, caramel, bonbons, les possibilités sont infinies

Moule silicone chocolat sardine

Le moule en silicone permet de préparer 6 sardines en chocolat de 10 cm de long. Rien de plus simple que de placer au réfrigérateur pendant 20 min le moule garni de chocolat fondu pour ensuite démouler facilement le

Praliné amande noisette 200G

Un praliné en pâte parfaitement équilibré avec un mélange d’amande et de noisette pour moitié. Ce praliné amandes noisettes onctueux et savoureux est parfait pour réaliser des ganaches, des mousses, des bavaroises, des croquants, mais aussi pour préparer des petits fours, des fourrages pour confiseries, des desserts et pour parfumer des crèmes glacées. NB : A noter que parfois l’huile de noisette décante et remonte à la surface du pot, entraînant un petit écoulement durant le transport. Cela n’altère en rien la qualité du produit. Ingrédients : sucre (50%), amandes (25%), noisettes (25%). Peut contenir des traces d’autres fruits à coque. Sans gluten. Consommer rapidement après ouverture.

Praliné pistache 200G

Un praliné en pâte parfaitement équilibré.. Ce praliné pistache onctueux et savoureux est parfait pour réaliser des ganaches, des mousses, des bavaroises, des croquants, mais aussi pour préparer des petits fours, des fourrages pour confiseries, des desserts et pour parfumer des crèmes glacées. Ingrédients : sucre (50%), pistaches (50%). Peut contenir des traces d’autres fruits à coque. Sans gluten. Consommer rapidement après ouverture.

Gianduja lait noisette du piémont IGP 200G

Le Gianduja lait noisette est un mélange de praliné noisettes de cacao à la texture fondante, qui peut être dégusté tel quel ou utilisé dans vos préparations pâtissières ou en chocolaterie. Dans ce Gianduja aux noisettes d’Italie (Piémont IGP), les fèves de cacao et les noisettes sont torréfiées séparément à des températures spécifiques afin d’obtenir ce produit d’exception. Ce Gianduja Lait Noisettes du Piémont onctueux et savoureux est parfait pour réaliser des fourrages pour confiseries, garnir des intérieurs de chocolats, et peut être utilisé pour vos ganaches, mousses, bavaroises, des desserts et pour parfumer des crèmes glacées. Utilisation : faire fondre au micro ondes pendant 1 mn à 800 W et mélangez avant d’utiliser. Ingrédients : noisettes du Piémont IGP (57,8 %) saccharose, lait en poudre 26%, MF, beurre de cacao, pâte de cacao, vanille naturelle en poudre, émulsifiant lécithine de soja Allergènes : Peut contenir des traces d’autres fruits à coque. Sans gluten. Conservation : Conserver dans un endroit sec et propre, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière. Consommer rapidement après ouverture.

Copeaux chocolat noir 48% 100 G

Réalisez des desserts aussi beaux que gourmands, grâce à ces mini copeaux de chocolat noir. Indispensables à la réalisation des délicieux merveilleux, ils seront touche finale de vos cupcakes, entremets, etc., mais ils donneront également

Spatule à former les feuilles en chocolat 36 mm

Connaissez-vous le secret des superbes décorations d’entremets, faites en chocolat ? Vous pensez que cela nécessite de la technique et beaucoup de pratique ? Il suffit en fait d’avoir le bon outil ! Pour sublimer vos gâteaux et entremets, il existe la spatule décor chocolat. Elle permet de réaliser des feuilles en chocolat, que vous pouvez ensuite utiliser pour la décoration. Cet outil à former les feuilles en chocolat est fabriqué en acier inoxydable et il est développé pour créer des décorations en chocolat de différentes formes et tailles. Taille des feuilles : 36 x 50 mm

Spatule à former les feuilles en chocolat 30 mm

Spatule à former les feuilles en chocolat 23 mm

Connaissez-vous le secret des superbes décorations d’entremets, faites en chocolat ? Vous pensez que cela nécessite de la technique et beaucoup de pratique ? Il suffit en fait d’avoir le bon outil ! Pour sublimer vos gâteaux et entremets, il existe la spatule décor chocolat. Elle permet de réaliser des feuilles, mais aussi des plumes en chocolat, que vous pouvez ensuite utiliser pour la décoration. Cet outil à former les feuilles en chocolat est fabriqué en acier inoxydable et il est développé pour créer des décorations en chocolat de différentes formes et tailles. Taille des feuilles : 80 x 23 mm

Glaçage argenté prêt à l'emploi goût choco - Drip cake

Glaçage instantané. Un flacon de glaçage de couleur argenté pour glacer vos pâtisseries facilement. Prêt à l’emploi, il vous permet de réaliser en quelques instants un nappage coloré digne d’un grand chef pâtissier ! Idéal pour la décoration des gâteaux, drip cakes, biscuits, éclairs, cupcakes, entremets et autres pâtisseries. Facile à utiliser : Glacer vos desserts n’aura jamais été aussi facile : placez le flacon dans l’eau bouillante pendant +/-6 min, secouez et…c’est prêt ! Le séchage est ultra-rapide. Coloris argenté. Format pratique : Un flacon de 140g ultra-pratique grâce à son bec verseur qui permet un effet goutte à goutte de grande précision. L’embout est facile à nettoyer et permet de travailler proprement sans salir ni vos mains, ni votre plan de travail. Avec ce flacon de 140 g vous pouvez glacer une trentaine de petits biscuits et réaliser le drip cake d’environ 2 gâteaux (tout dépend du diamètre de votre gâteau). Couleur : argent Ingrédients : sirop de glucose, eau, pectine, alginate de sodium, carraghénane, acide citrique, citrate de sodium, lactate de calcium, phosphate tricalcique, sorbate de potassium, colorants : E555, E173; arôme. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 1102 kJ – 259 kcal / matières grasses : 0 g – dont acides gras saturés : 0 g / glucides : 64,7 g – dont sucres : 48,8 g / fibres : 0 g / protéines : 0 g / sel : <0,1 g. Poids net : 140 g. Avec la présence d’un adulte, placez le flacon dans l’eau bouillante pendant +/-6 min, puis secouer avant utilisation.

Moule silicone easychoc choco friture

Les moules Easy Choc garantissent facilité d’utilisation, flexibilité et durabilité. Ils peuvent être utilisés au four, au micro-ondes, au réfrigérateur et au congélateur. Dimensions: 35 mm

Moule silicone easychoc Fleurs 30 x 30 MM - SCG08

Les moules Easy Choc garantissent facilité d’utilisation, flexibilité et durabilité. Ils peuvent être utilisés au four, au micro-ondes, au réfrigérateur et au congélateur. Dimensions:

Moule silicone easychoc Hibou 34 x 30 MM - SCG26

Les moules Easy Choc garantissent facilité d’utilisation, flexibilité et durabilité. Utilisable au four/micro-ondes Peut être utilisé dans le congélateur/cellul

Moule silicone chocolat OEUF Ø 23 h 30 MM - SCG058

SCG058 3D – ŒUF CHOCO. Moule en silicone pour chocolats 3D. Des petits bonbons au chocolat qui vous surprendront par leur forme 3D originale ! Le chocolat n’aura plus de limites grâce à Silikomart : chaque cavi

Moule silicone easychoc bouton - SCG29

Choco Buttons est le moule en silicone qui permet de réaliser 15 boutons en chocolat. Parfait pour décorer les desserts et les cupcakes ! Utilisable au four/micro-ondes

Moule silicone easychoc tea time - SCG17

TeaTime , de la ligne Easy Choc , est le moule à chocolat inspiré du pays des merveilles d’Alice dans lequel la théière, le pot de miel, le cupcake et l’horloge sont reproduits en miniature.

Moule silicone chocolat Gingerman et candy cannes

Moule pour chocolat en silicone ScrapCooking® livré avec une recette pour réaliser des chocolats. ScrapCooking® a imaginé pour vous une gamme de moules en silicone de qualité professionnelle 100% Platinum qui répond aux normes alimentaires en vigueur. Material: Food grade, professional quality, 100% platinum silicone Ultra-flexible, non-stick mould Dimensions: 10.5 x 21 cm Made in Europe. Utilisation : four, micro-ondes ou congélateur. Résiste à des températures de -60°C à + 230°C. Passe au lave-vaisselle, au four électrique et traditionnel. 1ère utilisation : lavez le moule à l’eau chaude sans détergent ou au lave-vaisselle. Beurrez le moule uniquement lors de votre première utilisation. Précautions d’emploi : Ne pas mettre le moule en contact direct avec une flamme ou sur une plaque électrique. Ne pas utiliser d’outil tranchant dans le moule. Ne pas mettre le moule dans le four sans remplir toutes les alvéoles (mettez un peu d’eau si une alvéole reste vide). Avertissement : Enlevez délicatement les agrafes ou le lien pour séparer le moule de la carte recette.

Stylo goût choco vert

PERSONNALISEZ VOS DESSERTS – Un stylo alimentaire de couleur verte pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. Idéal pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises. FORMAT PRATIQUE – Un stylo de 25g ultra pratique pour décorez et personnalisez rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. Coloris vert et goût chocolat. 100% COMESTIBLE – Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. Nos stylos choco existent également en plusieurs couleurs. UTILISATION FACILE – Simple à utiliser, avec la présence d’un adulte faites bouillir de l’eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon. Agitez le stylo et il est prêt à être utilisé. Réalisez vos décorations ou écritures sur vos réalisations. Séchage ultra-rapide. Couleur : vert Préparation goût chocolat – Ingrédients – stylo goût choco : sucre, huile végétale (palme, karité), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme, colorants : E104*, E133, arôme. *Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 2450 kJ – 580 kcal / matières grasses : 38 g – dont acides gras saturés : 36 g / glucides : 58 g – dont sucres : 58 g / protéines : 3 g / sel : <0,5 g. Poids net : 25 g. Avec la présence d’un adulte, faire bouillir de l’eau dans une casserole puis laisser 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon.

Moule chocolat Easy choc Kiss Ø 28 H 24 MM SCG57

Moule chocolat Easy choc Kiss Dimensions: h24mm, Ø28mm Cavité : 15 Volume Cavité : 8.5ml Utilisable au four/micro-ondes Peut être utilisé dans le congélateur/cellule de refroidissement rapide Lave-vaisselle

Inspiration fraise fève Vrac

Parfum: Fraise Marque: Valrhona

Stylo goût choco Chocolat

PERSONNALISEZ VOS DESSERTS – Un stylo alimentaire de couleur chocolat pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. Idéal pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises. FORMAT PRATIQUE – Un stylo de 25g ultra pratique pour décorez et personnalisez rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. Coloris marron et goût chocolat. 100% COMESTIBLE – Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. Nos stylos choco existent également en plusieurs couleurs. UTILISATION FACILE – Simple à utiliser, avec la présence d’un adulte faites bouillir de l’eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon. Agitez le stylo et il est prêt à être utilisé. Réalisez vos décorations ou écritures sur vos réalisations. Séchage ultra-rapide. Couleur : chocolat Préparation goût chocolat – Ingrédients – stylo goût choco : sucre, huile végétale (palme, karité), poudre de cacao réduite en matières grasses (16%), émulsifiant : lécithine de soja, arôme. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 2350 kJ – 570 kcal / matières grasses : 38 g – dont acides gras saturés : 36 g / glucides : 50 g – dont sucres : 48 g / protéines : 3,5 g / sel : <0,5 g. Poids net : 25 g. Avec la présence d’un adulte, faire bouillir de l’eau dans une casserole puis laisser 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon.

Inspiration passion fève 250 gr

Inspiration fraise fève 250 gr

Glaçage doré prêt à l'emploi goût choco - Drip cake

Glaçage instantané. Un flacon de glaçage de couleur dorée pour glacer vos pâtisseries facilement. Prêt à l’emploi, il vous permet de réaliser en quelques instants un nappage coloré digne d’un grand chef pâtissier ! Idéal pour la décoration des gâteaux, drip cakes, biscuits, éclairs, cupcakes, entremets et autres pâtisseries. Facile à utiliser : Glacer vos desserts n’aura jamais été aussi facile : placez le flacon dans l’eau bouillante pendant +/-6 min, secouez et…c’est prêt ! Le séchage est ultra-rapide. Coloris doré. Format pratique : Un flacon de 140g ultra-pratique grâce à son bec verseur qui permet un effet goutte à goutte de grande précision. L’embout est facile à nettoyer et permet de travailler proprement sans salir ni vos mains, ni votre plan de travail. Avec ce flacon de 140 g vous pouvez glacer une trentaine de petits biscuits et réaliser le drip cake d’environ 2 gâteaux (tout dépend du diamètre de votre gâteau). Ingrédients : sirop de glucose, eau, pectine, alginate de sodium, carraghénane, acide citrique, citrate de sodium, lactate de calcium, phosphate tricalcique, sorbate de potassium, colorants : E555, E172 ; arôme. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 1102 kJ – 259 kcal / matières grasses : 0 g – dont acides gras saturés : 0 g / glucides : 64,7 g – dont sucres : 48,8 g / fibres : 0 g / protéines : 0 g / sel : <0,1 g. Poids net : 140 g. Avec la présence d’un adulte, placez le flacon dans l’eau bouillante pendant +/-6 min, puis secouer avant utilisation.

Moule rigide chocolat de Noël 28 x 14 CM

Moule rigide de qualité professionnelle pour réaliser des fritures en chocolat aux motifs de Noël. Moule de qualité professionnelle pour des chocolats brillants comme chez le chocolatier ! Matière : PS apte au contact alimentaire. Dimensions : 27,5 x 13,5 x 2,3 cm Utilisation : réfrigérateur, congélateur. Ne passe pas au lave-vaisselle, ni au four. Entretien : Avant la première utilisation et après chaque utilisation, lavez et essuyez.

Stylo goût choco Violet

PERSONNALISEZ VOS DESSERTS – Un stylo alimentaire de couleur violet pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. Idéal pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises. FORMAT PRATIQUE – Un stylo de 25g ultra pratique pour décorez et personnalisez rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. Coloris violet et goût chocolat. 100% COMESTIBLE – Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. Nos stylos choco existent également en plusieurs couleurs. UTILISATION FACILE – Simple à utiliser, avec la présence d’un adulte faites bouillir de l’eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon. Agitez le stylo et il est prêt à être utilisé. Réalisez vos décorations ou écritures sur vos réalisations. Séchage ultra-rapide. Couleur : violet Préparation goût chocolat – Ingrédients – stylo goût choco : sucre, huile végétale (palme, karité), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme, colorants : E120, E133, arôme. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 2450 kJ – 580 kcal / matières grasses : 38 g – dont acides gras saturés : 36 g / glucides : 58 g – dont sucres : 58 g / protéines : 3 g / sel : <0,5 g. Poids net : 25 g. Avec la présence d’un adulte, faire bouillir de l’eau dans une casserole puis laisser 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon.

Stylo goût choco bleu nuit

PERSONNALISEZ VOS DESSERTS – Un stylo alimentaire de couleur bleu nuit pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. Idéal pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises. FORMAT PRATIQUE – Un stylo de 25g ultra pratique pour décorez et personnalisez rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. Coloris bleu nuit et goût chocolat. 100% COMESTIBLE – Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. Nos stylos choco existent également en plusieurs couleurs. UTILISATION FACILE – Simple à utiliser, avec la présence d’un adulte faites bouillir de l’eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon. Agitez le stylo et il est prêt à être utilisé. Réalisez vos décorations ou écritures sur vos réalisations. Séchage ultra-rapide. Couleur : bleu nuit Préparation goût chocolat – Ingrédients – stylo goût choco : sucre, huile végétale (palme, karité), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme, colorants : E133, E120. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 2450 kJ – 580 kcal / matières grasses : 38 g – dont acides gras saturés : 36 g / glucides : 58 g – dont sucres : 58 g / protéines : 3 g / sel : <0,5 g. Poids net : 25 g. Avec la présence d’un adulte, faire bouillir de l’eau dans une casserole puis laisser 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon.

Stylo goût choco jaune pastel

PERSONNALISEZ VOS DESSERTS – Un stylo alimentaire de couleur jaune pastel pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. Idéal pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises. FORMAT PRATIQUE – Un stylo de 25g ultra pratique pour décorez et personnalisez rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. Coloris jaune pastel et goût chocolat. 100% COMESTIBLE – Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. Nos stylos choco existent également en plusieurs couleurs. UTILISATION FACILE – Simple à utiliser, avec la présence d’un adulte faites bouillir de l’eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon. Agitez le stylo et il est prêt à être utilisé. Réalisez vos décorations ou écritures sur vos réalisations. Séchage ultra-rapide. Couleur : jaune pastel Préparation goût chocolat – Ingrédients – stylo goût choco : sucre, huile végétale (palme, karité), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme, colorant : E160a. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 2450 kJ – 580 kcal / matières grasses : 38 g – dont acides gras saturés : 36 g / glucides : 58 g – dont sucres : 58 g / protéines : 3 g / sel : <0,5 g. Poids net : 25 g. Avec la présence d’un adulte, faire bouillir de l’eau dans une casserole puis laisser 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon.

Récipient en acier inoxydable 16,5 x 18 x 10 cm avec l

Le récipient en acier inoxydable avec couvercle s’adapte au dispositif de tempérage et est particulièrement utile si vous souhaitez préparer différentes couvertures ou chocolats. Le récipient en acier inoxydable convient comme récipient interchangeable pour le thermorégulateur. Peut être utilisé pour la présentation de plats chauds sur des plaques chauffantes. Le bac GN 1/6 (16,5 x 18 x 10 cm) et le couvercle assorti sont en acier inoxydable, antirouille et lavable au lave-vaisselle.

Praliné amande noisette 50% 1kg

Le Praliné Amande Noisette est un pralin en pâte avec une texture lisse et onctueuse. Il est composé d’un savoureux mélange d’amandes et de noisettes légèrement torréfiées. Conditionné dans un seau de 1kg refermable. ingredients Sucre, AMANDES, NOISETTES, lécithine de tournesol Allergènes Fruits à coque Informations nutritionnelles pour 100 g kJ 2165 kJ kcal 518 kcal Matières grasses 28.5 g Acides gras saturés 2.2 g Glucides 54.6 g Sucres 50.1 g Protéines 9 g Sel 0.01 g

Stylo goût choco bleu pastel

PERSONNALISEZ VOS DESSERTS – Un stylo alimentaire de couleur bleu pastel pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. Idéal pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises. FORMAT PRATIQUE – Un stylo de 25g ultra pratique pour décorez et personnalisez rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. Coloris bleu pastel et goût chocolat. 100% COMESTIBLE – Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. Nos stylos choco existent également en plusieurs couleurs. UTILISATION FACILE – Simple à utiliser, avec la présence d’un adulte faites bouillir de l’eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon. Agitez le stylo et il est prêt à être utilisé. Réalisez vos décorations ou écritures sur vos réalisations. Séchage ultra-rapide. Couleur : bleu pastel Préparation goût chocolat – Ingrédients – stylo goût choco : sucre, huile végétale (palme, karité), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme, colorant : E133. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 2450 kJ – 580 kcal / matières grasses : 38 g – dont acides gras saturés : 36 g / glucides : 58 g – dont sucres : 58 g / protéines : 3 g / sel : <0,5 g. Poids net : 25 g. Avec la présence d’un adulte, faire bouillir de l’eau dans une casserole puis laisser 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon.

Stylo goût choco vert clair

PERSONNALISEZ VOS DESSERTS – Un stylo alimentaire de couleur vert clair pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. Idéal pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises. FORMAT PRATIQUE – Un stylo de 25g ultra pratique pour décorez et personnalisez rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. Coloris vert clair et goût chocolat. 100% COMESTIBLE – Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. Nos stylos choco existent également en plusieurs couleurs. UTILISATION FACILE – Simple à utiliser, avec la présence d’un adulte faites bouillir de l’eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon. Agitez le stylo et il est prêt à être utilisé. Réalisez vos décorations ou écritures sur vos réalisations. Séchage ultra-rapide. Couleur : vert clair Préparation goût chocolat – Ingrédients – stylo goût choco : sucre, huile végétale (palme, karité), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme, colorants : E104*, E110*, E133, arôme. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 2450 kJ – 580 kcal / matières grasses : 38 g – dont acides gras saturés : 36 g / glucides : 58 g – dont sucres : 58 g / protéines : 3 g / sel : <0,5 g. Poids net : 25 g. Avec la présence d’un adulte, faire bouillir de l’eau dans une casserole puis laisser 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon.

Stylo goût choco blanc

PERSONNALISEZ VOS DESSERTS – Un stylo alimentaire de couleur blanc pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. Idéal pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises. FORMAT PRATIQUE – Un stylo de 25g ultra pratique pour décorez et personnalisez rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. Coloris blanc et goût chocolat. 100% COMESTIBLE – Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. Nos stylos choco existent également en plusieurs couleurs. UTILISATION FACILE – Simple à utiliser, avec la présence d’un adulte faites bouillir de l’eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon. Agitez le stylo et il est prêt à être utilisé. Réalisez vos décorations ou écritures sur vos réalisations. Séchage ultra-rapide.

Stylo goût choco fuchsia

PERSONNALISEZ VOS DESSERTS – Un stylo alimentaire de couleur fuchsia pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. Idéal pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises. FORMAT PRATIQUE – Un stylo de 25g ultra pratique pour décorez et personnalisez rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. Coloris fuchsia et goût chocolat. 100% COMESTIBLE – Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. Nos stylos choco existent également en plusieurs couleurs. UTILISATION FACILE – Simple à utiliser, avec la présence d’un adulte faites bouillir de l’eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon. Agitez le stylo et il est prêt à être utilisé. Réalisez vos décorations ou écritures sur vos réalisations. Séchage ultra-rapide. Couleur : fuchsia Préparation goût chocolat – Ingrédients – stylo goût choco : sucre, huile végétale (palme, karité), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme, colorant : E120; arôme. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 2450 kJ – 580 kcal / matières grasses : 38 g – dont acides gras saturés : 36 g / glucides : 58 g – dont sucres : 58 g / protéines : 3 g / sel : <0,5 g. Poids net : 25 g. Avec la présence d’un adulte, faire bouillir de l’eau dans une casserole puis laisser 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon.

Stylo goût choco lilas

PERSONNALISEZ VOS DESSERTS – Un stylo alimentaire de couleur lilas pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. Idéal pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises. FORMAT PRATIQUE – Un stylo de 25g ultra pratique pour décorez et personnalisez rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. Coloris lilas et goût chocolat. 100% COMESTIBLE – Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. Nos stylos choco existent également en plusieurs couleurs. UTILISATION FACILE – Simple à utiliser, avec la présence d’un adulte faites bouillir de l’eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon. Agitez le stylo et il est prêt à être utilisé. Réalisez vos décorations ou écritures sur vos réalisations. Séchage ultra-rapide. Couleur : lilas Préparation goût chocolat – Ingrédients – stylo goût choco : sucre, huile végétale (palme, karité), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme, colorants : E120, E133; arôme. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 2450 kJ – 580 kcal / matières grasses : 38 g – dont acides gras saturés : 36 g / glucides : 58 g – dont sucres : 58 g / protéines : 3 g / sel : <0,5 g. Poids net : 25 g. Avec la présence d’un adulte, faire bouillir de l’eau dans une casserole puis laisser 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon.

Stylo goût choco orange

PERSONNALISEZ VOS DESSERTS – Un stylo alimentaire de couleur orange pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. Idéal pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises. FORMAT PRATIQUE – Un stylo de 25g ultra pratique pour décorez et personnalisez rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. Coloris orange et goût chocolat. 100% COMESTIBLE – Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. Nos stylos choco existent également en plusieurs couleurs. UTILISATION FACILE – Simple à utiliser, avec la présence d’un adulte faites bouillir de l’eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon. Agitez le stylo et il est prêt à être utilisé. Réalisez vos décorations ou écritures sur vos réalisations. Séchage ultra-rapide. Couleur : orange Préparation goût chocolat – Ingrédients – stylo goût choco : sucre, huile végétale (palme, karité), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme, colorant : E160c. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 2450 kJ – 580 kcal / matières grasses : 38 g – dont acides gras saturés : 36 g / glucides : 58 g – dont sucres : 58 g / protéines : 3 g / sel : <0,5 g. Poids net : 25 g. Avec la présence d’un adulte, faire bouillir de l’eau dans une casserole puis laisser 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon.

Stylo goût choco rose pastel

PERSONNALISEZ VOS DESSERTS – Un stylo alimentaire de couleur rose pastel pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. Idéal pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises. FORMAT PRATIQUE – Un stylo de 25g ultra pratique pour décorez et personnalisez rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. Coloris rose pastel et goût chocolat. 100% COMESTIBLE – Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. Nos stylos choco existent également en plusieurs couleurs. UTILISATION FACILE – Simple à utiliser, avec la présence d’un adulte faites bouillir de l’eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon. Agitez le stylo et il est prêt à être utilisé. Réalisez vos décorations ou écritures sur vos réalisations. Séchage ultra-rapide. Couleur : rose pastel Préparation goût chocolat – Ingrédients – stylo goût choco : sucre, huile végétale (palme, karité), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme, colorants : E120, E160c. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 2450 kJ – 580 kcal / matières grasses : 38 g – dont acides gras saturés : 36 g / glucides : 58 g – dont sucres : 58 g / protéines : 3 g / sel : <0,5 g. Poids net : 25 g. Avec la présence d’un adulte, faire bouillir de l’eau dans une casserole puis laisser 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon.

Stylo goût choco noir

PERSONNALISEZ VOS DESSERTS – Un stylo alimentaire de couleur noir pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. Idéal pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises. FORMAT PRATIQUE – Un stylo de 25g ultra pratique pour décorez et personnalisez rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. Coloris noir et goût chocolat. 100% COMESTIBLE – Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. Nos stylos choco existent également en plusieurs couleurs. UTILISATION FACILE – Simple à utiliser, avec la présence d’un adulte faites bouillir de l’eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon. Agitez le stylo et il est prêt à être utilisé. Réalisez vos décorations ou écritures sur vos réalisations. Séchage ultra-rapide. Couleur : noir Préparation goût chocolat – Ingrédients – stylo goût choco : sucre, huile végétale (palme, karité), poudre de cacao réduite en matières grasses (16%), émulsifiant : lécithine de soja, colorants : E133, E120, E160c, arôme. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 2350 kJ – 570 kcal / matières grasses : 38 g – dont acides gras saturés : 36 g / glucides : 50 g – dont sucres : 48 g / protéines : 3,5 g / sel : <0,5 g. Poids net : 25 g. Avec la présence d’un adulte, faire bouillir de l’eau dans une casserole puis laisser 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon.

Stylo goût choco vert d'eau

PERSONNALISEZ VOS DESSERTS – Un stylo alimentaire de couleur vert d’eau pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. Idéal pour créer une activité pâtisserie où chacun pourra écrire un prénom, un petit message ou dessiner sur la surface de ses gourmandises. FORMAT PRATIQUE – Un stylo de 25g ultra pratique pour décorez et personnalisez rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. Coloris vert d’eau et goût chocolat. 100% COMESTIBLE – Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur chocolat apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. Nos stylos choco existent également en plusieurs couleurs. UTILISATION FACILE – Simple à utiliser, avec la présence d’un adulte faites bouillir de l’eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon. Agitez le stylo et il est prêt à être utilisé. Réalisez vos décorations ou écritures sur vos réalisations. Séchage ultra-rapide. Couleur : vert d’eau Préparation goût chocolat – Ingrédients – stylo goût choco : sucre, huile végétale (palme, karité), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme, colorants E133, E160a; arôme. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 2450 kJ – 580 kcal / matières grasses : 38 g – dont acides gras saturés : 36 g / glucides : 58 g – dont sucres : 58 g / protéines : 3 g / sel : <0,5 g. Poids net : 25 g. Avec la présence d’un adulte, faire bouillir de l’eau dans une casserole puis laisser 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d’eau bouillante en laissant le bouchon.

Glaçage rose prêt à l'emploi goût choco - Drip cake

GLAÇAGE INSTANTANÉ – Un flacon de glaçage chocolaté de couleur rose pour glacer vos pâtisseries facilement. Prêt à l’emploi, il vous permet de réaliser en quelques instants un nappage coloré digne d’un grand chef pâtissier ! Idéal pour la décoration des gâteaux, drip cakes, biscuits, éclairs, cupcakes, entremets et autres pâtisseries. FACILE À UTILISER – Glacer vos desserts n’aura jamais été aussi facile : dévissez le bouchon, faites chauffer le flacon pendant 45 secondes au micro-ondes, revissez, secouez et…c’est prêt ! Le séchage est ultra-rapide. Coloris rose et goût chocolat. FORMAT PRATIQUE – Un flacon de 130g ultra-pratique grâce à son bec verseur qui permet un effet goutte à goutte de grande précision. L’embout est facile à nettoyer et permet de travailler proprement sans salir ni vos mains, ni votre plan de travail. Avec ce flacon de 130 g vous pouvez glacer une trentaine de petits biscuits et réaliser le drip cake d’environ 2 gâteaux (tout dépend du diamètre de votre gâteau).

Moule Pour Chocolat Carré 25X25Mm-200 X 120 X 22 Mm

Dimension : 18 Cavités de 25 x 25 x 10 h mm – Moule 200 x 120 x 20 h mm Moule professionnel en polycarb

Moule Pour Oeufs De Chocolat A Rayures 250 1 Cavite 135 X 205 X 75 H Mm

Dimension : 250 g – Cavité de 135 x 205 x 75 h mm – Moule 275 x 175 x 22 h mm

Moule Pour Oeufs De Polycarbonate 500 G 1 Cavité 175 X 260 Mm

1 Cavité de 175 x 260 x 85 h mm – Taille moule 275 x 190 x 20 h mm

Moule Pour Oeufs De Polycarbonate 250 G 1 Cavité 135 X 205 Mm

1 Cavité de 135 x 205 x 75 h mm – Taille moule 275 x 175 x 20 h mm

Moule Oeufs 350G-1 Cavité 230X165Mm Polycarbonate

1 Cavité de 230 x 163 x 80 h mm – Taille moule 275 x 190 x 20 h mm

Moule Pour Oeufs De Polycarbonate 30 G 10 Cavités 60 X 42 Mm

10 Cavité 60 x 42 x 20 h mm – Taille moule 275 x 175 x 20 h mm

Moule Pour Oeufs De Polycarbonate 70 G 4 Cavités 88 X 56 Mm

4 Cavité 88 x 56 x 25 h mm – Taille moule 275 x 175 x 20 h mm

Moule Pour Oeufs De Chocolat A Rayures 350 1 Cavite 230 X 163 X 80 H mmm

Dimension : 350 g – Cavité 230 x 163 x 80 h mm – Moule 275 x 175 x 22 h mm

Base en plastique pour œuf en chocolat (750g)

Paquet de 2 pièces. Convient pour contenir 1000 g d’œufs en chocolat Ø168mm H127mm

Base en plastique pour œuf en chocolat (250g)

Paquet de 5 pièces. Convient pour contenir 250 g d’œufs en chocolat Ø104mm H78mm

Base en plastique pour œuf en chocolat (350g)

Paquet de 5 pièces. Convient pour contenir 350 g d’œufs en chocolat Ø114mm H92mm

Base en plastique pour œuf en chocolat (500g)

Paquet de 5 pièces. Convient pour contenir 500 g d’œufs en chocolat Ø128mm H104mm

Moule Pour Oeufs De Policarbonate 750 1 Cavite' 195 X 295 Mm

1 Cavité de 195 x 295 x 95 h mm – Taille moule 350 x 230 x 20 h mm

Moule À Chocolat Plaques 10 Cav. 200 X 120 X 22 H Mm

Dimension : 10 Cavités de 45 x 26 x 5 h mm – Moule 200 x 120 x 20 h mm Moule professionnel en polycarbonate, un matériau qui permet d’obtenir des chocolats brillants et parfaits. Il est

Moule À Chocolat polycarbonate Fleurs 15 Cav. 200 X 120 X 22 Mm

Dimension : 15 Cavités de ⌀ 25 x 15 h mm – Moule 200 x 120 x 20 h mm Moule professionnel en polycarbonate, un matériau qui permet d’obtenir des chocolats brillants et parfaits. Il est i

Moule À Chocolat Bâtons Et Tiges 200 X 120 X 22 Mm

Dimension : 12 Cavités de 90 x 10 – 15 x 10 h mm – Moule 200 x 120 x 20 h mm Moule professionnel en polycarbonate, un matériau qui permet d’obtenir des chocolats brillants et parfaits.

Moule À Chocolat Cône Moyen 14 Cav Ø 32 X 41H Mm 200X120X22 Mm

Taille du moule 200 x 120 x 20 h mm 14 Cavité de ⌀ 32 x 41 h mm Moules professionnels en polycarbonate, un matériau qui p

Moule De Polycarbonate Lapereau 94X80 Mm 200X120X22 Mm

Moules professionnels en polycarbonate, un matériau qui permet d’obtenir des chocolats brillants et parfaits. Il est important de bien tempérer le chocolat avant de le verser dans le moule. La forme particuli

Moule De Polycarbonate Lapereau 130 X 110 Mm 275 X 175 X 22 Mm

Moule Pour Chocolat Carré Modulaire

Dimension : 10 Cavités de 30 x 5 – 15 h mm – Moule 200 x 120 x 20 h mm Moule professionnel en polycarbo

Moule Pour Chocolat Cercles Concentriques

Dimensions: 10 Cavité ø 30 x 15 h mm – Moule 200 x 120 x 20 h mm Moule en polycarbonate professionnel, un matériau qui vous permet d’obtenir des chocolats brillants et parfaits. Il est important de bien tempérer

Moule Pour Chocolat Moustache 200X120X22Mm

Dimensions: 6 empreintes de 40-65 x 10 h mm – Moule 200 x 120 x 20 h mm Moule en polycarbonate professionnel, un matériau qui vous permet d’obtenir des chocolats brillants et parfaits. Il est important de bien t

Moule Pour Chocolat Tablette Avec Bateaux À Voile

Dimensions: 4 empreintes de ø 85 x 42 x 10 h mm – Moule 200 x 120 x 20 h mm Moule en polycarbonate professionnel, un matériau qui vous permet d’obtenir des chocolats brillants et parfaits. Il est important de bi

Moule Silicone Parrots Perroquet

Moule en silicone pour réaliser rapidement et facilement de délicieux chocolats colorés Dimensions : 36 x 34 h 12 mm Volume : 60 ml

Kit Quadro 01

Contenance : 8,9 ml Taille du praliné : 25×25 h15mm Taille du moule Tritan™ : 275×175 h25mm Taille du moule en silicone : 295×88 h12mm 24 pralines/moule

Kit Semisphera 01

Contenance : 8,5 ml Taille du praliné : Ø31mm h16,5mm Taille du moule Tritan™ : 275×175 h25mm Taille du moule en silicone : 295×88 h12mm 24 pralines/moule

Kit Ovale 01

Contenance : 8,5 ml Taille du praliné : 23×33 h15mm Taille du moule Tritan™ : 275×175 h25mm Taille du moule en silicone : 295×88 h12mm 24 pralines/moule

Moule sucette chocolat Coeur - Cuore Su Stecco

Les moules en polycarbonate sont parfaits pour la fabrication de chocolats. Remplir les cavités de chocolat tempéré. Retirez l’excédent de chocolat, puis retirez tout excédent de chocolat. Une fois la coque durcie, pochez-y des garnitures souples. <

Chablon rond Ø 30 MM x2

Chablon Ovale Ø 30 MM x2

Des décorations parfaites avec le moule CHABLON OVAL de Silikomart Professional. En versant du chocolat, du caramel ou de l’isomalt dans les cavités du moule, le professionnel pourra créer des décors impressionnants pour ses préparations de manière pratique et rapide. Taille: 297X210 – 24X34 mm

Moule silicone easychoc Choco Spoons38 x 28 MM - SCG028

Choco Spoons est le moule en silicone qui vous permet de réaliser 7 cuillères en chocolat parfaites pour accompagner votre café, vos chocolats chauds, ou même pour créer un gâteau original ! Dimensions : 96 x 26 h 6,5 mm Vol : 6,2 x 7 = 43,4 ml

Moule silicone easychoc Easter Friends 38 x 28 MM - SCG030

Ce moule en silicone Easter Friends Silikomart pour chocolat pour réaliser vos propres bonbons, chocolats, caramels de pâques.

Moule chocolat Mak. Friture -224

Dimensions Plaque : 275 x 175 mm

Moule chocolat polycarbonate Makrolon MF 1903

Plaque makrolon mf1903

Moule Chocolat Canard

Moule Chocolat Lapin

Plaque lapin de 60 x 54 cm PLAQUE POLYPROPYLÈNE POUR CHOCOLAT Plaque PM 240 x 185 mm

Moule Chocolat Oursons - Orsetto

PLAQUE 11 OURS Plaque PM 240 x 185 mm

Moule chocolat Lady Cocca

Kit de moules thermoformés réutilisables créé par les designers Silikomart pour la création d’un sujet en chocolat 3D en forme de poule.

Spray réfrigérant alimentaire chocolat et sucre 500ml

Permet l’assemblage par refroidissement instantané des produits à base de sucre et de chocolat…

Moule silicone chocolat Sealife N12

Moule en silicone pour réaliser de délicieux chocolats colorés de manière pratique et rapide. Donnez vie à vos gâteaux, avec de jolies décorations. Dimensions : 150 x 150 x 12 mm Contenance : 68 ml

MOULE POUR CHOCOLAT HéMISPHèRE Ø 50-275X15X22MM

Moules professionnels en polycarbonate, un matériau qui permet d’obtenir des chocolats brillants et parfaits. Il est important de bien tempérer le chocolat avant de le verser dans le moule.

MOULE POUR CHOCOLAT HéMISPHèRE Ø 100- 275X15X22MM

Moules professionnels en polycarbonate, un matériau qui permet d’obtenir des chocolats brillants et parfaits. Il est important de bien tempérer le chocolat avant de le verser dans le moule.

MOULE POUR CHOCOLAT HÉMISPHÈRE A/BASE Ø 75-200X120X22MM

2 Cavité de ⌀ 75 x 40 h mm Moule professionnel en polycarbonate, un matériau qui permet d’obtenir des chocolats brillants et parfaits. Il est important de bien tempérer le chocolat avant de le verser dans le moule.

Chocolat lait EQUATORIALE 35% fève vrac

Chocolat Equatoriale Lactée de Valrhona en vrac Chocolat de couverture au lait Valrhona pour les professionnels Assemblage de Grands Crus Profil majeur : rond Applications optimales : enrobage Autres applications recommandées : moulage, tablettes, mousses, glaces et sorbets, crémeux et ganaches Entreprise certifiée B Corporation Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Moule 3D choco ourson 165 x 110 x 70 MM

RÉALISEZ UN OURSON TOUT CHOCO : Un moule 3D choco de qualité professionnelle pour créer un ourson en chocolat maison. Idéal pour créer des oursons au chocolat noir, blanc, caramel ou au lait, avec un résultat brillant comme chez le chocolatier ! Ce

Moule à chocolats et glaçons Superman - DC Comics

Moule à chocolats et glaçons Superman – DC Comics Matériau : silicone Taille: 22*12cm

Moule à chocolats et glaçons Wonder Woman - DC Comics

Moule à glaçons en silicone Wonder Woman.

Moule à chocolats et glaçons Batman - DC Comics

Matériel: Silicone Dimensions : 22 x 12 cm

Moule à Pièces de Banque Gringotts en chocolat - Harry Potter

Moule à Pièces de Banque Gringotts en chocolat- Harry Potter: Moule à Gringotts (8 cavités) 2 bourses / pochettes 16 papiers aluminium Instructions à l’intérieur Moule : 21cm x 21cm x 1,5cm Pochette : 0,85cm x 1cm Matériaux : Moule : Silicone Papier : Aluminium Pochette : Polyester (à l’intérieur) et PET (à l’extérieur)

Moule à chocolats et glaçons - Logo Harry Potter

2 formes avec les symboles les plus célèbres de l’univers Harry Potter Matière : 100% silicone

Moule silicone easychoc Imperial - SCG03

Silicone, 15 cavités pour réaliser des chocolats en forme de dômes.

Chocolat noir CARAIBE 66% fève vrac

Chocolat noir Caraïbe de Valrhona en vrac Chocolat de couverture noir Valrhona pour les professionnels Assemblage de Grands Crus Caraïbe est la valeur sûre, l’équilibre parfait Profil majeur : épices sucrées. Note mineure : grillée. Note singulière : amertume. Applications optimales : enrobage, glaces et sorbets Autres applications recommandées : moulage, tablettes, mousses, crémeux et ganaches Entreprise certifiée B Corporation Ingrédients fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de Tournesol, extrait naturel de vanille.

Glaçage rouge prêt à l'emploi goût choco - Drip cake

Glaçage orange prêt à l'emploi goût choco - Drip cake

Glaçage marron prêt à l'emploi goût choco - Drip cake

Glaçage bleu prêt à l'emploi goût choco - Drip cake

Glaçage blanc prêt à l'emploi goût choco - Drip cake

Color'choco liposoluble vert 5 gr

Color'choco liposoluble rouge 5 gr

Color'choco liposoluble orange 5 gr

Color'choco liposoluble bleu 5 gr

Cornets Pour Praline ø 23 x 55 mm multicolores

Cornets pour praline x 100 – STADTER – 5,5cm Ces cornets sont en aluminium de qualité alimentaire, ils sont idéals pour confectionner de délicieux chocolats et des pralines maison. Cornets pour chocolat et praline, de couleurs assorties, en aluminium. Dimensions : Ø2cm x 5,5cm. Conditionnement : boite de 100 piéces.

Tempéreuse à chocolat 23 x 26 x 13,5 cm blanc

Râpe à truffes et chocolat

Râpez finement votre chocolat avec cette râpe à truffe et chocolat en acier inoxydable signée Patisse.

Set 4 moules sucettes de 80 Flex1100 Singe Chien Chat Hippo

Set 4 moules sucettes de 80 mm (chat, chien, singe, hippo)

Moule silicone easychoc printemp - SCG24

Dimensions : 21.5 x 10.7 x 1.5 centimètres Les points forts de ce produit : Pour confectionner des chocolats, bouchées, gâteaux sur le thème du printemps Silicone antiadhérent

Moule silicone easychoc Mr&Mrs Brown Ø 25 H 40 MM - SCG056

Une toute nouvelle gamme de moules en silicone dédiés aux chocolats 3D Des petites gourmandises chocolatées qui vous surprendront par leur forme 3D originale

Moule silicone easychoc mini tablette 38 x 28 MM - SCG11

Tablette, de la gamme Easy Choco, est le moule qui vous permet de créer de petites tablettes de chocolat parfaites pour accompagner un café ou comme collation. Ta

Moule silicone chocolat Amleto tête de mort Ø 30 H 21 MM - SCG055

Une toute nouvelle gamme de moules en silicone dédiés aux chocolats 3D Des petites gourmandises chocolatées qui vous surprendront par leur forme 3D original.

Fourchette à tremper ronde grand modele

Fourchette à tremper rectangle

Fourchette à tremper 3 dents

Fourchette à tremper 4 dents

Peigne décor polyglass triangle bleu

Grand peigne triangulaire en polypropylène à trois côtés servant à décorer les biscuits, desserts, entremets… (bûches de Noël, biscuits rayés…). Dimensions : 20 x 20 x 20 cm

Moule plastique mini tablette chocolat 35 x 35 MM

Le moule est facile à utiliser. Il suffit de faire fondre vos bonbons ou votre chocolat, de remplir les moules ; une fois durcis, retournez les moules et tapotez dessus pour les démouler. Dimensions : 3,5 cm x 2,5 cm la mini ba

Moule chocolat tritan Target 3 tablettes 154x77x8 MM

Moule à tablette de chocolat réalisé en collaboration avec le World Chocolate Master Vincent Vallée. Taille: 154x77x8 mm Poids ~ 100g 3 empreintes

Moule chocolat tritan Flow 3 tablettes 154x77x8 MM

Moule à tablette de chocolat réalisé en collaboration avec le World Chocolate Master Vincent Vallée. Taille: 154x77x8 mm poids ~ 100g Dimension moule : 275×175 mm 3 empreintes

Chocolat noir Guanaja 70% fève 250 gr

Chocolat noir Caraïbe 66% fève 250 gr

Chocolat lait Jivara 40% fève 250 gr

Chocolat blond Dulcey 35% fève 250 gr

Onctueux et Biscuité : D’une couleur blonde, le chocolat Dulcey révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuitée et peu sucrée laisse place à des notes généreuses de sablé à la pointe de sel. ORIGINE — Le chocolat dulcey tire ses origines d’un Salon du chocolat au Japon. Frédéric Bau, célèbre chef pâtissier-chocolatier chez Valrhona, a laissé du chocolat blanc au bain-marie pendant 15 heures. Un oubli qui a valu au chocolat d’adopter une couleur caramélisée et une délicieuse odeur de biscuit sablé. Grâce à cet heureux oubli, un nouveau type de chocolat est né : le chocolat Dulcey.

Caissettes Pour Chocolat Brun ø 2,4/3,4 cm / H 1,8 cm

Caissettes de chocolat multicolores Rond & Ovale

Boîte de 50 moules à bonbon / chocolat en aluminium de Städter. Faites vos propres chocolats dans ces moules amusants de différentes couleurs! Taille: 24 mm de diamètre, 14 mm de hauteur Variation de formes ovales et rondes de différentes couleurs. Au dos de l’emballage se trouve une délicieuse recette de truffe au chocolat!

Bâton petits pains 5.3 gr 48% 1.6 Kg

Les bâtons de chocolat Valrhona seront parfaits pour réaliser toutes vos viennoiseries à base de chocolat … une pure gourmandise ! La recette des bâtons de chocolat petits pains est conçue pour plaire à tous avec ses notes cacaotées puissantes et d’extrait de vanille naturelle .De plus ils résisteront parfaitement à la cuisson. Existent aussi en bâton de 5.3 gr

Atelier du chocolat

Atelier chocolat, Idéal pour réaliser des fondues au chocolat, l’enrobage des cake pops, ou la création de vos chocolats (Pâques, Noël, Saint Valentin, etc). Parfait pour partager des moments conviviaux en famille ou entre amis ! Vendu avec plusieurs accessoires et ustensiles.

Chocolat noir EQUATORIALE 55% fève vrac

Chocolat noir Equatoriale de Valrhona en vrac Chocolat de couverture noir Valrhona pour les professionnels Assemblage de Grands Crus Profil majeur : rond. Note mineure : vanillé Applications optimales : enrobage Autres applications recommandées : glaces et sorbets, moulage, tablettes, mousses, crémeux et ganaches Entreprise certifiée B Corporation Ingrédients sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de Tournesol, extrait naturel de vanille.

Chocolat DULCEY 35% fève vrac

Chocolat Dulcey de Valrhona en vrac Chocolat de couverture blond Valrhona pour les professionnels Assemblage de Grands Crus Dulcey séduit par sa couleur unique et sa texture onctueuse et enveloppante Profil majeur : biscuité. Note mineure : pointe de sel Applications optimales : crémeux et ganaches Autres applications recommandées : enrobage, moulage, tablettes, mousses, glaces et sorbets Entreprise certifiée B Corporation Ingrédients : beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant: lécithine de Tournesol, extrait naturel de vanille.

Chocolat noir GUANAJA 70% fève vrac

Chocolat noir Guanaja de Valrhona en vrac Chocolat de couverture noir Valrhona pour les professionnels Le chocolat noir iconique Valrhona créé en 1986 Assemblage de Grands Crus Profil majeur : équilibré. Note mineure : grillé. Note singulière : amertume Applications optimales : glaces et sorbets Autres applications recommandées : enrobage, moulage, tablettes, mousses, crémeux et ganaches Entreprise certifiée B Corporation Ingrédients fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Chocolat lait JIVARA 40% fève vrac

Chocolat lait Jivara de Valrhona en vrac Chocolat de couverture au lait Valrhona pour les professionnels Assemblage de Grands Crus Chocolat au lait iconique Valrhona Jivara est le 1er chocolat au lait à proposer une telle force gustative, avec un véritable goût de cacao Profil majeur : lacté. Note mineure : malté. Note singulière : vanille Applications optimales : crémeux et ganaches Autres applications recommandées : enrobage, moulage, tablettes, mousses, glaces et sorbets Entreprise certifiée B Corporation Ingrédients beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait de malt d’ORGE.

Chocolat Mexique noir 66% 1kg

Après une attaque légèrement acide, ce chocolat de couverture noir Origine Mexique fort en cacao libère des notes épicées et boisées, avec une pointe de réglisse. Composition : 66% cacao 37% beurre cacao

Moule à chocolat polycarbonate puzzle

Moule à chocolat polycarbonate puzzle – Decora

Moule à chocolat polycarbonate fantaisie

Moule à chocolat polycarbonate fantaisie – Decora 200 x 120 x 22 MM

Moule à chocolat polycarbonate petits œufs 24 x 17 MM

Moule à chocolat polycarbonate petits œufs 24 x 17 MM – Decora 200 x 120 x 22 MM

Moule à chocolat polycarbonate 10 mini tablette 48 x 28 x 9 MM

Moule à chocolat polycarbonate 10 mini tablette 48 x 28 x 9 MM – Decora 200 x 120 x 22 MM

Moule silicone chocolat Robochoc - SCG18

Moule silicone chocolat Robochoc – SCG18 – Silikomart Robochoc, de la gamme Easy Choco, est le moule qui permet de créer de petits robots en chocolat rigolos. Le moule Robochoc vous permet de réaliser 12 chocolats par moule.

Moule silicone chocolat frozen - SCG40

Moule silicone chocolat frozen – SCG40 – Silikomart Choco Frozen est le moule en silicone qui permet de créer de délicieux chocolats Flocon de neige grâce à la recette exclusive que vous trouverez dans l’emballage. Dimensions: Ø

Moule silicone chocolat Mood - SCG15

Moule silicone chocolat Mood – SCG15 – Silikomart Mood, de la gamme Easy Choco, est le moule qui vous permet d’exprimer vos sentiments (bonheur, tristesse, colère, surprise) à travers des petits chocolats. Le moule Mood vous permet de réaliser 12 c

Lot de 3 fourchettes à chocolats inox

Détails La série de Patisse Praline-Chocolate Dipping est une série pratique contenant trois outils pour la création et décoration des bo

Set moule thermoformé licorne 150 x 260 MM

Dimensions: Moule 15 x 26,8 cm – Sachets 8 x 8 cm – Autocollants 3 cm Moules thermoformés APET pour aliments pour faire des chocolats ou des pralines avec du chocolat ou des bonbons. Chaque ensemble comprend 40 sachets transparents et 40 autocollants pour emballer chaque chocolat.

Set moule thermoformé football 150 x 260 MM

Moule silicone easychoc coeur - SCG48

Avec ce moule à chocolat flexible de chez Silikomart, réalisez de superbes pralines en forme de cœur. Le moule contient 12 cavités pour autant de chocolats. Des recettes très utiles pour créer des chocolats parfaits sont disponibles sur l’emballage.

Moule silicone easychoc macaron Ø 26 H 28 MM - SCG21

Ce moule en silicone pour le chocolat SILIKOMART permet de confectionner des chocolats en forme de mini-macarons, des mini-desserts raffinés et des bonbons. Le revêtement de ce moule permet

Moule silicone easychoc cône Ø26 H 28 MM - SCG20
Réalisez des chocolats classiques en forme de cône, grâce à ce moule en silicone de Silikomart. Avec ce moule flexible, vous pouvez préparer 12 chocolats élégants pour tout type d’occasion. Des recettes très utiles pour créer des chocolats parfaits sont d

Moule silicone easychoc tablette coeur - SCG38
Les moules Easy choc sont faciles à utiliser et sont flexibles et durables. Ils peuvent très bien être utilisés au four, au four micro onde, au réfrigérateur ou au congélateur. Le moule choco bar mesure au total 115 mm x 77 mm x 9 mm

Set moule thermoformé cœur 150 x 260 MM
Dimensions: Moule 15 x 26,8 cm – Sachets 8 x 8 cm – Autocollants 3 cm Moules thermoformés APET pour aliments pour faire des chocolats ou des pralines avec du chocolat ou des bonbons. Chaque ensemble comprend 40 sachets transparents et 40 autocollants pour emballer chaque chocolat.

Moule chocolat polycarbonate 275x135 21 caspules café
Moule chocolat polycarbonate 275×135 21 caspules café

10 feuilles guitare PVC 150 microns 30x40 cm
10 feuilles guitare PVC 150 microns 30×40 cm – Decora Elles sont utilisées comme feuilles antiadhésives pour les formes en acier inoxydable et les moules à charnières, pour décorations de chocolat. Ne convient pas à la cuisson.

Moule à chocolat polycarbonate petit cylindre 33x16x8 20 cavités
Moule à chocolat polycarbonate petit cylindre 33x16x8 20 cavités – Decora 20 cavités de 33 x 16 x 8 h mm Taille du moule: 200 x 120 x 20 h mm Moules professionnels

Moule à Chocogrenouille + 6 boîtes Chocogrenouille + 12 cartes - Harry Potter
Moules Chocogrenouille en chocolat + 6 boites. Créez vos propres Chocogrenouille en chocolate grâce à ce moule officiel sous licence Warner Bros. Vous pourrez ainsi choisir vos gout favori : chocolat au lait, noir, noisette… Une fois vos chocolats créés, il vous suffit de découper et créer vos boites. Moule à Chocogrenouille Harry Potter + 6 boîtes Chocogrenouille à découper + 12 cartes de sorciers Instructions pour créer les Chocogrenouille à l’intérieur Taille du moule: 270 x 190mm avec 8 emplacements pour grenouilles Taille de chaque grenouilles : 42mm x 61mm Produit Officiel Harry Potter sous licence Warner Bros Food Grade PET

Moule silicone chocolat Tartufino Trufe Ø 25 MM - SCG50
Réalisez de magnifiques pralines et billes de chocolat (fourrées) grâce à ce moule de Silikomart. Il dispose de 15 cavités pour réaliser des chocolats parfaitement ronds. Ce moule Silikomart passe au four, au réfrigérateur et au lave-vaisselle, et

Moule silicone chocolat Choco Game 22 x22 H 20 MM - SCG51
Réalisez de petits chocolats surprise grâce à ce moule en silicone flexible de chez Silikomart. Il contient 15 cavités pour réaliser de magnifiques chocolats et pralines. Ce moule Silikomart passe au four, au réfrigérateur et au lave-vaisselle, et

Chocolat Zephyr blanc 34% 1kg
COMPOSITION : 34% de cacao (34% beurre de cacao) 25% de lait (6% matière grasse de lait, 19% lait sec dégraissé) 40% de matière grasse (34% beurre de cacao, 6 % de matière grasse) Ingrédients : S

Chocolat Ghana lait 40% 1kg
COMPOSITION : 40.5% de cacao (32% beurre de cacao, 7% cacao sec dégraissé) 20% de lait (5% matière grasse de lait, 14% lait sec dégraissé) 39% de matière grasse (32% beurre de cacao, 5 % de matière grasse).

Chocolat Barry Tanzanie noir 75% 1kg
COMPOSITION : 75% de cacao (45% beurre de cacao, 29% cacao sec dégraissé) 45% de matière grasse (45% beurre de cacao). Ingrédients : Pâte de cacao Tanzanie, sucre, beurre de cacao, vanille nature

Moule silicone chocolat Choco drop - SCG53
Des petits chocolats qui vous surprendront avec leur forme originale et en 3D! Le chocolat n’aura plus de limites grâce à Silikomart: chaque cavité du moule est équipée d’une bordure interne spéciale qui donne une légère forme arro

Moule silicone chocolat Choco spiral - SCG52
Des petits chocolats qui vous surprendront avec leur forme originale et en 3D! Le chocolat n’aura plus de limites grâce à Silikomart: chaque cavité du moule est équipée d’une bordure interne spéciale qui donne une légère forme arro

Cocotte en silicone - chocolat
Coco choc COC03 Cocotte en silicone pour fondre et tempérer le chocolat. Comptable micro-onde et bain-marie. Dimensions : 220 x 70 x 65 MM, Ø185 contenance : 1200 ml

Moule à chocolat polycarbonate tablette 100 G 3 cavités
Moule chocolat tablette classique 100G Moule en polycarbonate professionnels, permet d’obtenir des chocolats lisses et brillants. 3 cavités 127 x 72 x 11 Dimensions de la plaque : 275 x 175 x 24

Moule à chocolat polycarbonate pierre precieuse 15 cavités
Moule chocolat pierres précieuses Moule en polycarbonate professionnels, permet d’obtenir des chocolats lisses et brillants. 15 cavités Dimensions de la plaque : 200 x 120 x 22

Moule à chocolat polycarbonate tablette classique 85x42x10 4 cavités
Moule chocolat mini tablette classique Moule en polycarbonate professionnels, permet d’obtenir des chocolats lisses et brillants. 4 cavités de 85 x 42 x 10 Dimensions de la plaque : 200 x 120 x 22

Moule à chocolat polycarbonate kinder 6 cavités
Moule chocolat barre kinder ™ Moule en polycarbonate professionnels, permet d’obtenir des chocolats lisses et brillants. 6 cavités de 83 x 21 x 12 Dimensions de la plaque : 200 x 120 x22

Moule à chocolat polycarbonate briques constructions 24 cavités
Moule chocolat briques de construction. Moule en polycarbonate professionnels, permet d’obtenir des chocolats lisses et brillants. 24 cavités Dimensions de la plaque : 200 x 120 x22